Aoiya — Restaurant in Takasaki

つゆを選べるお蕎麦と色々な味付けのカツ丼がリーズナブルな価格で食べられるお店。

R7.3 ...

いろんなの味カツ丼が食べられると初めて来店。11時30開店で5分前に到着。駐車スペースがどう停めて5台位が限界。 ハイエースロングを駐車するには、他のお客に苦労させそう。 お店の反対側にドラッグストアがあって、いけない事なのですが、端っこに駐車。 開店と同時に4組入店。水は、個々に持って来るシステム。 早速メニューを品定め。 定食と単品のカツ丼には、何種類かあり、ハムカツの文字に誘われて、ハムカツ、カツ3枚を選ぶ。友達は、角煮？とカツの丼、蕎麦の単品もあったので2つも注文。「お蕎麦は、先に致しますか？」に「御願いします」と返す。 それ程待たずにお蕎麦到着。 ？少し細いなぁ～と思いつつひとすすり。おっコシがあり、つゆも自分好み。盛もいい。ちょっと残念なんですが、二人がけのテ－ブルには、唐辛子がみあたらない、カウンター席には、唐辛子とティシューも有りましたが。蕎麦を食べ終える間際に蕎麦湯も登場。毎回蕎麦つゆに山葵谷溶いてしまい蕎麦湯が台無しになる。お膳を片づけてくれ、少しするとメインのカツ丼登場。 友達の激辛BBCカツ丼やっぱり辛そうだ。こちらのカツ丼には、輪切りにして砂糖醤油で煮しょうががてんこ盛り！カツが見えない位のしょうが。 このしょうがが旨い！もともとしょうがは、好きなので、ナイスチョイス。煮しょうがだけで御飯が捗る。しょうがの下からカツがこんにちは、？カツには、煮しょうがのタレは、かかっていない！失敗したぁ～しょうがが旨いので最初にだいぶ食べてしまい、普通のカツで御飯を食べることに。理想は、カツにしょうがを煮た、お汁を浸して頂くと有難い！後半は、ハムカツで御飯を食べました。単品ものカツ丼には、味噌汁、冷や奴、タクワン、小サラダが付いてました。何味かは、忘れましたが、いろんなの味が有りますので、何度か足を運んで自分好みのカツ丼見つけるのも楽しいかもです。店員さん？女将さんなのかなぁ？とても優しそうな穏やかな雰囲気の方でしたよ！ また、人に紹介し...

お肉、はいりました‼️ 移転オープンから1ヶ月が過ぎました。 広くなった店内では従業員を雇っても 店長は調理と会計で大忙し。

カツカレー。カツ2枚追加。 カツカレーのカツは通常3枚。 追加料金でカツ増しにしてくれます。 それでもリーズナブル！ご飯大盛り（笑）

ん⁈ 以前カレーはどちらかというと具材が溶け込んだルータイプ。いい意味でカツを邪魔しない。 正直、ちょっと物足りなかった。

リニューアル後は 玉ねぎ片とお肉片が感じられる。 カツは邪魔しないつつ、 ちゃんとカレーも主張している感じかな。 スジの部分は一緒に煮込んだとの事で、 お肉の旨味と玉ねぎの甘味と スパイスの辛味が絶妙でとても美味しい。 時々口に入るお肉片が嬉しい。

群馬で醤油カツ丼はというと 甘ったるい醤油が多い中、 蒼屋さんの醤油タレは甘いけど しっかり醤油を感じられる。 新潟のたれカツ丼のような甘さ控えめ 醤油しっかりが好きな人にお薦め。

蒼屋さんの醤油たれカツは とてつもなく美味しい。

ごちそうさまでした。

2021年12月追記 新メニュー　チキンカレー　950円

ごろっと、もも肉一本は、いいですね。 骨つきお肉はスプーンでも、ほろほろと身を ほぐせるくらい柔らかいです。 そのもも肉をカレールウでいただく。

ルウはさまざまなスパイスを配合した、 独特の味わい。美味しいです。

チキン照り焼きもありました。 気になります...