Chigura — Restaurant in Takasaki

美味しいそうな店探しをしていて発見！ 元旅館の料理人さんがやっているお店との事。 休みの日に行ってみたが マップの示す場所は民家？駐車場も分からず、お店らしい表示も無く 電話してみると13時で「今日はもう閉店しました。」との事、その後色々ネットで調べてみると 予約が必要な感じで 次のお休みの日に予約しました🎶 駐車場は、少し離れた 割田歯科の道挟んで向い宝屋酒店のジャリ駐車場にとめる事が出来ます。 来店してみると今日は、ノボリとボードが出ていました。 メニューは、花御膳に＋煮込みハンバーグシチューが付いた セットメニューの「月御膳」を予約しておきました。

今月のランチは「里芋まんじゅう」をメインに、はりはり五色なます、鮭の酒粕煮などを中心とした、栄養たっぷり根菜中心のランチとなっていました。 里芋まんじゅうのあんが出汁が良くて美味しい 柔らかい里芋まんじゅうに対し上に乗った辛子蓮根の食感と辛さが 本当美味しかった♡ デザートのシフォンケーキも料理はみんな美味しかったです。 ただ＋煮込みハンバーグシチューのハンバーグの形がやけに整いすぎて 練りすぎ そうであって欲しくないけど、市販の物っぽく思えてしまい残念 いかにも手作り感のある粗挽きで肉々しいハンバーグだったら...

2025/02/11(祝・火)11:30頃初訪問。 以前から気になっていた一軒家の御食事処...

ホー厶ページ の 〜からだに優しい・・ と言う フレーズ が 気になり 伺いました しかも 民家レストラン？自分 も 料理 を 作ってるので ちょっと あこがれます 全て 期待通り の お料理 でした 濃い味好き や 若い方 には 少し 物足りない かも しれまさんね でも 食材の 美味しさで 充分満足 出来ると 思います 『かぼちゃのクリ─厶コロッケ』は かぼちゃ が トロトロ で 美味 しかも アランチーニ の ようで 技アリ！ ( これは パクりたい ) 自分 が 求める 料理 と 同じなので ちょっと ほっとします 他の お料理も...