Takashima Wanikafe — Restaurant in Takashima

It's a quaint place in a small rural town. Very coffee shop like atmosphere. To have a cup of coffee this may be a good place. For food, not so much. They charge 1000 yen for what should be considered a pasta dish accompanying a main meat course. This would be less than 5 euro in Italy. The pasta recipe was very unconventional in a strange way. It was tomato sauce based but had a very small quantity of tomato bits. It looked like they just tossed the pasta with some diced tomato bits. Definitely not tomato sauce properly prepared. It was heavily peppered and squid bits were unidentifiable. It also had sliced lettuce which was the final blow. The weird texture and flavor of the lettuce bits are still lingering in my mouth. Try their desserts maybe but not their pasta. There was no other restaurant so I had no...

2024.9

ワニカフェとして高島で営業されていた時に 雰囲気とお料理の大ファンとなり 縁があって昨年は3度も足を運べました。 この度 メタセコイヤ並木道にほど近いところに 移転され なかなか行けなかったのですが 念願かなってやっと伺えました。

新しい店舗はシンプルなのにそこかしこにわたしのツボる箇所あり。前も隠れ家的でとても良かったですが 今回は隣の席との間隔もあって落ち着いて 食事も頂けゆっくりできました。 ごちそうさまでした。

Short course （お急ぎの方に気軽なショートコース）2,980yen

amuse ・高島のシャイマスカットとキウイ シェーブルチーズがけ

appetizers ・季節の前菜盛り合わせ ・戻り鰹のタタキｰ禾果漂馨風にｰ 焦がしトマトのラディオットソースperizers (+300)

soup ・2種類のかぼちゃのスープ パン粉で作った泡と共に

pasta or meat dish ・佐賀県産イサキと大葉のレモンソース（+200） ・近江鴨とアーモンドのオイルソース（+500）

ここに来てからパンも焼くようになったんですよと奥様がおっしゃってたパンたちもお料理もどれも美味しかったです❤️

駐車場🅿️ お店の前にあります。 おトイレも店内にあります。

───────────── 2023.11.24

𖤣𖠋 ほぼ1年ぶりに伺えました... つくると食べる ２つの「ワ」を繋ぐカフェ。 田舎風食堂Chamtine Wanicafe さんへ✎ܚ 昨年は1か月のうちに2度も来られたという ラッキー♡さでした。

私の大好きな外観も周りの景色も 店内も変わらずステキで 友達もとても気に入ってくれた様子。

今回は入口を入ってすぐのお席でしたが とても落ち着く席でした。

楽しみにしていたお料理は 気軽なショートコース。 アミューズから始まってメインまで とても美しくそしておいしかったのは 言うまでもありません。

気軽なショートコース ・アミューズ 生ハムのお出汁のジュレ

・しいたけ塩レモン風味 日野菜のスパイス風味 野菜　自家製豚肉など

・スープ かぶのスープ鮭のダシ

・パスタ 大和まなとごぼうのトマトソース ¥2780

駐車場 高島ビレッジの共同駐車場を使用 何ヶ所かにあります。 ─────────────

2022.11.27

予約なしで伺った上に 満席にもかかわらず 丁寧に対応していただき ありがたかったです。

個人的に一生懸命で丁寧で 穏やかな 奥さまのファンになってます。

*前菜（前回と変わらず） •秋の温野菜 きのこのトリュフォラーティ さつまいものスパイス風味 鶏肉の自家製ハム れんこんチップ

•えびす南瓜とチャナ豆のアチャー ル 坊ちゃん南瓜の揚浸し 飛鳥あかねカブのマリネ 白いカブのロースト 巨峰のドレッシン グ

•タラと里芋のブランダード風 へしこ漬けの糠パウダーをかけて

*かぼちゃのポタージュ

*メイン •魚介と大和真菜のオイルソースパスタ •鮭と日野菜のスパイシートマトカレー

な、な、なんと… 私としたことがメインのパスタの 写真を撮ってなかったことに今気づく… （自身Instagramより）

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𖤣𖠋 つくると食べる ２つの「ワ」を繋ぐカフェ。 やっと来れました 高島ワニカフェさん『Wani cafe』✎ܚ

外観も周りの景色も私好み♡ そして店内に入ってみると…！！ もうもうすべてが私好み♡ キュンキュンが止まらない。

そして広く開け放たれた一番奥の席で 静かにまったりとランチタイム。

絶対食べたかった前菜。 丁寧に説明していただくも すぐに忘れてしまう 記憶力の悪さ…

1.秋の味覚にスパイスでアクセント！ きのこのトリュフォラーティ さつま いものスパイス風味 鶏ハム.れんこ んチップ

えびす南瓜とチャナ豆のアチャー ル 坊ちゃん南瓜の揚浸し 飛鳥あかねカブのピクルス 巨峰のドレッシン グ

3.タラと里芋のブランダード風 へし...

I enjoyed my lunch experience at Wani today! It’s pretty pricey, but assume that’s because they use high quality ingredients. Everything was beautifully presented, and the food was excellent. It’s a gorgeous vibe inside. Highly recommend making a reservation. We did fortunately, and they were fully booked (Friday midday). Would love to try...