客を平気で待たせる店。
手作業に夢中でカウンター越しに客が待っているのに知らん顔。 忙しさにかまけて、声掛けやまともな接客が出来ないのは意識の低さの現れです。 手作業を一生懸命にやる事を否定はしませんが、客を待たせるのであれば一言声掛けるべき。 ちなみに私の中での客を待たせてはいけない時間の基準はカウンターなら30秒~1分。 それまでに何かしら声を掛けるなり、気付いているから待てと言う反応があれば怒る事はありません。
私の他の感想でもあるように私は接客に関して厳しいと思われるかも知れませんが、私は店員さんに無理難題を言う事や態度に出してまで怒りを露にする事はほとんどありません。
ただ言えるのは飲食に限らず店舗で「接客担当者として立つ」と言う事は「店の顔」であると言う事です。
そして、社員であろうがバイトやパートであろうが、「就業している立場は客には一切関係無い。」 しかし、給料と言う金銭を仕事で得ると言う事は額の大小に関わらず「プロ」であると言う事です。 その意識がないなら接客なんて仕事は辞めて、さっさと人と関わらない仕事にでも移れば良いのです。
余談になりますがイオン高槻のフードコートにはテイクアウト主体の店舗が何店舗かありますが、及第点に届く店舗は3店舗だけ。
それ以外はゴミです。
はっきり言って用事がなければ行きたくもないし、行くだけ不愉快になる機会が多くなるだけの店舗。
今回はロッテリアでしたが他の店舗もいずれは...
Read more画像のような子どもの遊び場は今はありません。一人でも落ち着ける店です。ただ皆さんの感想どおりワンオペなのか、ゴミの台のトレーが何時間も片付けてなかった感じです。
ここの客の民度を疑いますが、殆どの客がトレーに敷いてある紙をそのまま捨てずに重ねており、ゴミが乗ったままなのにその上にトレーを重ねたり、酷いもんです。他の地域では見たことがない惨状を目にしてしまいました。 リブサンドの作り方もソースが偏っていていまいちでした。もっとスタッフを...
Read more土曜12:45訪問。モバイルオーダーできなかったので、並んで購入。30分ほど待って注文完了。
リブサンド、フルポテセット890円等を注文
リブサンドは普通。ロッテリアのパテってこんなだったっけな?バンズも普通。以前美味しくなったと思ったけど、普通になってた。
ポテトもしなしな。
コーヒーは美味しい。
個人的には フレッシュネス>モス>バーキン>...
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