お寿司屋さんなのだし、サイドメニューは頼まない方がよさそうです。
人もさほど多くない平日19時半ほど、カウンター席に座りました。
何皿か頼んだあとに揚げたてポテトを頼みました。しかし30分程度待っても来ず。店員さんに声を掛けると今までの時間は何だったのかと思うほどすぐさまレーンから流れてきました。そして、それを食べてみると随分前に揚げ終わったものと分かりました。こんなことを言うのは、、、と思いながらも再度店員さんを呼び、そのことを伝えると「すみませんでした。揚げ直しをして3分ほどで提供します。」と対応してくださいました。
ただ、ここからさらに15分。他の誰かが説明や謝罪に来るでもなく、ましてや急いでいる様子も感じられません。痺れを切らして再再度、店員さんを呼んでしまいました。結局、その店員さんがすぐに持ってきてくれましたが「お待たせしました。ごゆっくりお過ごしください。」との言葉だけ。
その方だけを責めるつもりは全くありませんが、とてもやり切れない気持ちになりました。
調理・提供の方、店長、しっかりしてください。壁の向こうにいる顧客の顔が見えていますか。顧客のことを考えていますか。 店員同士コミュニケーションが取れていますか。 諸々と管理できないのであればサイドメニューは出すべきではないし、店員数や配置場所、教育を見直すべきです。
とても、と...
Read moreいつもは○○ローに行くのですが、初めて母と二人で行ってみました。 タッチパネルで注文するのですが、注文した物が届いて無いのに提供済みになっていましたが、最後にお皿を数えるから関係無い、と思っていました。 しかし画面の右下に現在の会計金額が出ているのが気になり店員に聞くとその金額が会計金額との事! 届いて無いのに提供済みになっている旨を伝えると取り消ししてくれましたが、また頼んで商品が届いて無いのに提供済みに… この寿司屋どーなってるの!? 今回は二人で行きそんなに注文して無いので何をどれだけ頼んで、何が来て、何が来て無いか良く分かりましたが、例えば複数で来て沢山頼んだりしたら分からなくなってしまって、今回の様に来て無いのに提供済みになって代金だけ取られたとしても分からないのでは!? 恐ろしいシステムだな、と(-_-) やっぱり最後にお皿を数えてくれる所がいいです。 もう二度といきません。 皆さんもあの画面の金額を鵜呑みにせず、皿の枚数と金額を自分で確認した方がいいですよ。 今回、気づかなかったら600円程届いて無い金...
Read more2022年7月7日(木)夕飯時の時間帯に、ドライブスルーを利用しました。 店の裏手にドライブスルー窓口があります。 メニューのある位置のマイクで注文し、受け取り口に進み支払いと受け取りをするスタイル。
ドライブスルーで注文できるメニューは一部に限られており、事前にHPでも確認できます。
人気12種セット<1人前/12貫>税込870円を3人前注文しましたが、5分〜10分で受け取りできました。 近くの方であれば、ネット注文するより早いのではないでしょうか。 支払い方法はPayPay等各種選べるようでした。
車のまま、お手軽に、素早く、感染リスクも低く受け取りができるこのシステムは素晴らしいです。また利用しようと思います。
食べた感想は、ネタもシャリも小さいなと思いましたが、回転寿司チェーンならどこもこんなものかもしれません。味は悪くもなく良くもなく普通かな。
わさび、がり、醤油、穴子のタレは人数分入っていましたが、うちはわさびをよく使うので足りず、次回は多めに入れてもらうようにお願...
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