Gyoza no Ohsho - Route 354 Tatebayashi — Restaurant in Tatebayashi

A very tasty and delicious place for family dinner. Most of the Chinese Dishes here are very recommended! Literally anything you should try, the noodle, the dried rice, the stir pork liver, eggs dishes, and Yes! The gyoza is a must! Price is also reasonable, about 500-1200 each person but you already get a lot. One of the best...

セットを“セット”として持ってこない。 数名で行って同時に注文したのに、一人だけラーメンが単品で届き(ラーメンセットなのに)20分も待たされてやっと他の人の炒飯が届いた。その後、ラーメンセットのジャストサイズの炒飯が届く。 その10分後くらいにラーメンセットの餃子3個が到着。

｢ご注文は以上でよろしいでしょうか｣ と言うので ｢餃子を2つ頼んでいたものが来ないのですが｣と返すと｢そうですか｣とバックヤードへ。 戻ってきて何を言うかと思えば｢餃子の追加注文がなされていなかったようですね。餃子2つ追加でよろしいでしょうか｣

餃子は最初に頼んだし、復唱もしてたしおかしい。 しかしもう皆ラーメンも炒飯もほぼ食べ終わっているので｢餃子はキャンセルでいいです。もう食べ終わるので｣と言うとわかりましたと去っていく。

そのすぐあとにテーブルに置かれた伝票を見ると 餃子　2...

過去に色々な場所で、餃子の王将へ立ち寄りましたが、こちらの店舗は初めての訪問でしたが、残念ながらこちらは美味しくありませんでした。正直、飲食店にたいしてこのような評価をするのは、個人的には好きではありませんが、これからの改善も含めてお店の関係者様に読んで戴ければ幸いに思って書き込みます。

本日オーダーしたのは餃子とタンメンですが、まずお店の冠にもなっている餃子ですが、完全に焼き過ぎです。皮はパリパリではなく、バリバリでした。見た目も少し焼き過ぎ感はありましたが、餃子を噛むとバリっとします。餃子は焼きの時間が重要だと思いますが、他店ではキッチンタイマーを使っていたところもあったと記憶していますが、こちらは使っているのでしょうか？会計時にそれとなく餃子の焼いているところを見ましたが、使っている様子はありませんでした。焼きの時間と水分に配慮を希望します。

タンメンは限定メニューになっていましたので、他店と比較は難しいですが、麺の量は多く良かった印象です。しかし、それが仇になっているのか？　完全にスープの味が薄いです。濃い味ならば、多少は水で薄める事も可能ですが、薄い味は致命的です。酢やブラックペッパーを入れてもどうにもなりませんでした。作り手の方は味見してお客さんへ提供をしているのでしょうか？　店内スタッフの掛け声は心地よく、とても良かったですが、肝心の味の評価は最低です。

今回、たまたま出来が悪かったのかもしれませんが、苦言を真摯に受け止めて、このご時世、餃子の王将さんには頑...