房総CAFE -ランチとおやつ- — Restaurant in Tateyama

本日のランチ牛フィレとターメリックライス（うろ覚え）を注文！

・前菜のサラダ ドレッシングの甘酸っぱい味が最高に美味かった！今が旬の甘夏も加わり見た目、食感、味どれも楽しかった！

・牛フィレとターメリック ワインソースがかかったターメリックをまず1口。ソースの深いコクと甘みを感じるターメリックに思わず目を大きくしてしまった！ お肉も柔らかくジューシーで美味しかった！ 自家製のハーブソルトは鼻に抜けるいい匂いがしてアクセントとして最高でした！

最後追加で佐藤バナナを使用したパフェとプリンが乗ったフレンチトーストを注文。

・パフェ ボリューム満点。バナナ超甘くて濃厚。中にあるシフォンケーキ？も紅茶の風味なのかいい匂いがした。底には柑橘系（甘夏？）の風味が効いて最後はさっぱりした心地よい満腹感。

・プリン乗せフレンチトースト 苦味が少し強めの固めプリン。甘ったるくなく程よい甘みと苦味（甘4:苦6）。個人的にどストライク。アイスクリームとフレンチトーストはやっぱりベストマッチ！

見た目と味と雰...

嘘っぽくみえるけどウソじゃない全部⭐️５つ。デス。 この辺りにない、料理人さんが丁寧に使った食事という印象でビジュアルもお味も非常によいです。ランチ1750円で高いと思ったけどこの内容でしたら納得。 フレーバーウォーターは、こちらもウォーターと書いていますがコーヒー紅茶が得意でない私に、フレッシュで、軽いお味のフルーツドリンクといった感じでとても好きになりました。美味しいです。暖かいハーブティーも美味しいですし。 ヴォリームも少ないかな？と思いましたが食べ盛りではないので、前菜(この時はスープ、コレまたすんごく美味しい、家庭では出せない味)、メインでちょうどいいお腹具合。(女性だからね)。...

千葉銀のパンフレットで前に見たので一度行ってみたいと思っていてやっと伺うことできました。パンフにあったとおり野菜いっぱい盛り付けがとてもきれいでした。フレーバーウォーターもオシャレで難をいえばランチの種類がもっとほしいとこですがワンオペならしかたないかなぁ。丸の内のオシャレなおねえさんが行くとバッチリ。でも地元のおばちゃんもいれてくださいね。笑。オーナーシェフのお声もかわいらしいです。パンフより実物なほうがさらに良かったです。（ハード...