旨いから揚げと和食のお店 あの頃 — Restaurant in Tatsuno

みそ醤油ラーメンの3点セット（から揚げ、白飯つき）を注文。いつもはラーメンだけ頼むことが多いのですが、店名に旨いから揚げとあるので頼まざるを得ませんでした。

スープはまろやかな味噌と胡麻の風味にしっかりとした味わいがあり、他のお店で食べる通常の味噌ラーメンより味わいを強く感じたのでこの部分が醤油の影響でしょうか。また、香ばしい少し焦げたような、みたらし団子を感じさせるような風味もあったのでこれも醤油から来ているのかなと。 様々な野菜を炒めた具がトッピングされており、鶏のミンチ？肉団子も生姜の風味がよく効いていて、栄養価も高そうで大満足です。 麺は中太の縮れた平麺で、この麺がスープとよく絡み、すするたびに味噌胡麻醤油の風味が鼻へと抜けていきます。 気づけばスープを完飲していました。

ラーメンのレビューを書くようにしているので唐揚げについては詳しくは触れませんがこちらも頼んでよかったと思える美味しさで、ごはんを足したのも大正解でした。

その他の定食などのメニューもとても魅力的で特にだし巻き玉子、大人のオコサマ定食などは次に来たら...

土曜日の12時前に到着、お店の道向かいに駐車場8台分確保されており席数とかを考えると適正な数かと、ただ車通り多い道なので気を付けて横断して下さい。 店内は4人用テーブル×3と4人用座敷×1と掘りごたつ風のカウンター3人分くらいの店内で昭和レトロな感じに音楽もそんな感じです。 お店の方は夫婦でされてるのかな？かなりアットホームなので、田舎のオジサン家に行ってる感覚で接してると良いかも、メニューは定食とか色々ありましたが、味噌醤油ラーメンと唐揚げとライスのセット￥1410を注文。 ラーメンを一言て伝えるとしたら、、 和風具だくさん担々麺の平打ち麺生姜入りつみれが沢山で良い感じ、ですw 尖った味ではない分万人受けだと思います。 麺もあ〜、これなんだねって感じで細麺、中細麺慣れしてるから新鮮でした。 唐揚げは塩麹唐揚げですかね美味しかったです。 今回は早い事注文分が出てきましたがお店に入ったタイミングで大分待たされる可能性があるのでその辺は注意しておいて下さい。 本日は大満足でスープも完飲、ご馳走様でした...

何年も前の話ですが、１度年末におせち料理を購入させてもらいました。 凄く感じの良い店主だったのでまた食事に行ってみたいと思っていたので仕事の同僚を連れて訪問しました。 普通に夜に伺ったのですが、お客さんが居なくて定休日か？と思いましたがそんな感じでは無さそうでした。 臨時で貸し切り営業の後だったのか出てきた店主の表情が強ばっている感じで、食事ですか？って聞かれました。 私は食事ですが、同僚は食事とビールをお願いしたいですって言うと、うちは居酒屋ではありません❗️隣の焼き鳥屋さんへ行かれたらどうですか？ってめちゃくちゃ焼き鳥屋さんを推すのです。 いやいや、普通に食事でビール目当てではありませんよって言うも頑なに追い返すような対応をされて唖然としました。 もしかしたら仕事終わりに寄った為、作業着姿で行ったのが勘に触ったのでしょうか… ですが、汚い格好では行ってないのですがね… うちは御飯屋です❗️の一点張りで凄く感じが悪くてがっかりでした… 本当に...