Hirocchan

天理駅から少し離れた場にある鉄板焼き屋。 小さな店ではあるが、カウンター、座席、テーブルとある。 メインはお好み焼きだが、たこ焼き、焼きそば、モダン焼きの他、とん平焼き、いか焼きなどもある。 値段もリーズナブルで、お持ち帰りも可能。 生地を生の状態での持ち帰りもでき、自宅で焼いて楽しむ事も出来る。 空気を入れるように念入りに混ぜ、マスターが丁寧に焼いたお好み焼きは、ふわふわの食感が堪らなく、キャベツの甘みをしっかりと堪能出来る。 具の旨みも最大限に生かされており、油濃さがなく、美味い。 たこ焼きはふわふわとした食感が特徴で、出しが効いていて、とてもあっさりしている。 ソースだけではなく、明石焼きのように出汁で味わう事も出来る。 オススメはボリューム満点のひろっちゃんスペシャル。 関西文化ならではの、お好み焼き定食にする事も可能。 とにかく米との相性も抜群なので、是非お試しあれ。 また、何より店主の人柄が素晴らしい。 土地柄、常連さんの多くが天理教の方なので最初は抵抗があったが、席を譲ってくれたり、片付いてないテーブルを片付けてどうぞと言ってくれたり、とても親切で、居心地の良い店だった。