Chukyo — Restaurant in Tobishima

※付近では珍しい鯉料理の店

かなりにはBMしていましたが訪問は初めてです。 広い敷地内には鯉の池？ 食べる鯉は綺麗な水で流し提供されているようです。 鯉の定食があると思ったら、日曜日と祝日はないとかでガッカリ・・（涙）。 しかし単品ならいただけるようで、また普通定食の赤だしは鯉汁に無料で変更も可能とか？ 私は「天ぷら御膳」（税込1,410円）、嫁さんは「海老フライ御膳」（税込1,410円）のいずれも鯉汁に変更に、2人で「鯉の刺身」（税込810円）を1つ注文してメニューを待ちます。 まず鯉の刺身が登場。宮崎でもこの辺でも鯉の刺身は酢味噌で食べるのが定番ですが、ここはコチュジャンも出してくれるよう。 敷いてあるレタスをチャンジャ風に鯉の刺身をまいてコチュジャンでいただけます。 韓国に行った時に平目の刺身をコチュジャンでいただき感動したのが22年も前。 コチュジャンで鯉の刺身をいただくのも合いますがちょっと辛かった(笑)。 韓国のコチュジャンなら甘みもあって良かったのですが・・。 天ぷら定食は、海老、カニの爪、穴子等バラエティに富んでいてまずまずで、やはり鯉汁が濃くて脂もあり美味い。 うろこがちょっと気になり食べにくいですが、鯉は昔から産後の栄養魚として有名で、鯉汁も20年ぶり位にいただき、嫁さんも喜んでいました。 11月からが鯉の脂も乗り、シーズンとか？ 唐揚げもある鯉の定食を食べ...

先日の日曜日ハゼ釣りの帰りに立ち寄りました。鯉の刺身も何年振り１時過ぎに入ったら丁度席も空いてメニューを見たら？？ 定食は有るのですが鯉の刺身と鯉の唐揚げのセットメニューが見当たらなくネットで検索 ガーン！お得なランチメニューは火曜日から土曜日限定でした。 気持を切り替えて定員さんに聞いて鯉の刺身一人前と鯉汁にご飯を単品で頼む事に ご飯は小中大同じ値段と言われましたが中で 刺身９１０円、鯉汁３６０円、ご飯２６０円税込１５３０円でした。私的には、ご飯の分が少し割高でした。 お刺身は見た目、綺麗な身で鯉と言われなければ海の魚、鯵の様な感じ 臭みも無く、食感は、ぷるっこりっとした感じに噛み砕く時に小骨を感じる程度でした。 鯉汁はあら汁なので骨の周りに残る身をしゃぶる感じ。　苦手な人は別の器に移して汁だけを飲んでも美味しく頂けます。 お刺身のタレはお店独自の辛味噌コチジャンが入ったタレと赤味噌ベースの酢味噌で何方も刺身に合ってご飯が進みますね。 次会は鯉の刺身と鯉の唐揚げが付いたランチメニュー...

土曜日11時に到着。 待ち一組、その後予約のお客さんがゾロゾロ入ってくる。 テーブル3席、座敷3席、あと個室かな。 駐車場は店前にあり。

火曜日〜土曜日限定の定食あり。 ※日曜日と祝日は無いみたい。

鯉のからあげ定食。1,400円 鯉の刺し身、鯉のからあげ、鯉汁、小鉢、ご飯 ご飯は注文時に、普通？大盛り？と聞かれます！ ※もちろん大盛りを注文。

みんな気になる鯉の刺身！ まず匂いをクンクン。。 ん！！！？臭くないぞ。。

サニーレタスに巻いて 辛味噌付けて鯉の刺し身を食べてみる。。 うん。魚の味よりタレの辛みの方が強い(笑) では醤油で。。ワサビ無しでも全然臭くない！

鯉のからあげ。 白身魚のからあげって感じ。あっさり。

鯉汁、鯉のあらがめちゃくちゃ入ってる。。 が。。。食べにくい。。

いやー。鯉＝臭いというイメージでしたが、 実際はそんな事ありませんでした。

ただ、お腹膨れてくると、先入観からか、 若干匂い？、味...