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牛たん けやき 栃木店 — Restaurant in Tochigi

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牛たん けやき 栃木店
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36-10 Hakonomorimachi, Tochigi, 328-0075, Japan
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牛たん けやき 栃木店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
牛たん けやき 栃木店
JapanTochigi PrefectureTochigi牛たん けやき 栃木店

Basic Info

牛たん けやき 栃木店

36-7 Hakonomorimachi, 箱森町 Tochigi, 328-0075, Japan
4.0(192)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: MOS BURGER Tochigi Shop, Gatten Sushi Tochigi Branch, 香蘭, Apple Tochigi, ガスト 栃木店, とんかつ 一八, Sushiro, Tamuraya Honten, Sutekimiya Tochigiten, Sukiya
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「仙台風...

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今回、初来店 数量限定の極撰たん焼き定食をオーダーしました。

18:00ごろ店内に入りましたが、出迎えてくれるスタッフが居なかったため、2分ほど入り口で待ちぼうけ。

オーダー方法はQRオーダー方式でした。 自らのスマホで、テーブルのPOPに印刷されたQRコードを読み込みます。読み込み後、専用のアプリからメニューの閲覧・注文ができるようになり、スマホから料理やドリンクを注文します。

個人的にこのオーダー方法は嫌いです。 食事以外にも行動時間が限られているため、注文がお店側に行き届いているか不安になります。 注文してから料理が運ばれてくるまでの時間が増えれば増えるほど不安になります。

運ばれてきた料理の感想ですが… 肉の厚さ(カット数)は好みが分かれるところだと思います。いろんな味のバリエーションが整っていたので、肉のカット数を増やせば良かったなと食事してる時に気が付きました。

食事の際にお肉の温度がだんだん冷めていくのが少し気になりました。冷めた肉の味の変化や食感が変わってきても、こうしたら美味しくなるだろうと味のバリエーションをうまく活用し、一工夫して最後まで美...

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4.0
2y

12時頃に来店。 すぐに入店でき、スムーズにお席に案内。 注文はQRコードを読み込んでスマホからみたいでしたが、空いていたので店員さんが察知してすぐ聞きに来てくれたので対面で注文できました。 店内が混んでいるときはQRコードがあると便利ですよね👍 店員さんを呼ぶベルも席にあります。

冷たいお茶のピッチャーも席に有り! お席はベンチシート 半個室な感じで周りと遮断されているので気にせずゆったり話ができました👍

限定5食のひつまぶしをいただけました🍴 角切りになった牛タンと細切りになった牛タンが柔らかく美味しい💕

卵黄を混ぜて食べたり、薬味もネギ・刻み海苔・わさびとトロロが付いてきます。 薬味が沢山あり、食べ方も何通りもあるので完食まで楽しく食べられました🎶

ご飯もおかわり出来るので最初に別料金の肉増しにしてご飯が足らなくなったら足してもらう事もできます!

次はグランドメニューの焼き牛タンとタンシチューのセットを注文してまた投稿したいですね�...

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Masato InadaMasato Inada
「仙台風 炭焼き牛たん」を標榜するお店。 確かに仙台市の牛たん屋さんの多くが採用している組み合わせ―即ち、 ・レア焼き上がりの牛たん ・白菜漬と味噌南蛮 ・麦ご飯ととろろ ・テールスープ が基本で、その決まりが守られている点では正しく“仙台風”と言えます。 しかし、正統の“仙台牛たん”か?と言われれば少し違うように思います。テールスープには所謂“テール”の部分は入っていませんし、肝心の牛たんも仙台のものは本当に厚くて食べ堪えがありながら、きちんと“火の通った生”であるレアに仕上がっています。 しかしこちらの店では焼き上げる技術にやや難があるらしく、火が通りすぎた部分があったり、逆に火の通りが足りなくてきちんとレアに仕上がっていない部分があったり...という事がしばしば。このレベルで“仙台”の名を冠しては本家の仙台牛たんに申し訳無いのでは...( ̄▽ ̄;) サービスの点では、店長をはじめとする従業員の方たちの接客はしっかりしていて好感がもてます。しかし時として(特に店が混んでいない時の)従業員同士の私語が客席に丸聞こえになるのはあまり誉められたものではありませんが... 一生懸命さは買いますが、あちこちが少しづつ足りない印象は否めません。 今後に期待して星は3つで。 画像は私が頼んだ「特選牛たん」と、私的に焼きが足りないと思った部分です。
たかはし けんたたかはし けんた
今回、初来店 数量限定の極撰たん焼き定食をオーダーしました。 18:00ごろ店内に入りましたが、出迎えてくれるスタッフが居なかったため、2分ほど入り口で待ちぼうけ。 オーダー方法はQRオーダー方式でした。 自らのスマホで、テーブルのPOPに印刷されたQRコードを読み込みます。読み込み後、専用のアプリからメニューの閲覧・注文ができるようになり、スマホから料理やドリンクを注文します。 個人的にこのオーダー方法は嫌いです。 食事以外にも行動時間が限られているため、注文がお店側に行き届いているか不安になります。 注文してから料理が運ばれてくるまでの時間が増えれば増えるほど不安になります。 運ばれてきた料理の感想ですが… 肉の厚さ(カット数)は好みが分かれるところだと思います。いろんな味のバリエーションが整っていたので、肉のカット数を増やせば良かったなと食事してる時に気が付きました。 食事の際にお肉の温度がだんだん冷めていくのが少し気になりました。冷めた肉の味の変化や食感が変わってきても、こうしたら美味しくなるだろうと味のバリエーションをうまく活用し、一工夫して最後まで美味しく料理を頂きました。
モフモフ
12時頃に来店。 すぐに入店でき、スムーズにお席に案内。 注文はQRコードを読み込んでスマホからみたいでしたが、空いていたので店員さんが察知してすぐ聞きに来てくれたので対面で注文できました。 店内が混んでいるときはQRコードがあると便利ですよね👍 店員さんを呼ぶベルも席にあります。 冷たいお茶のピッチャーも席に有り! お席はベンチシート 半個室な感じで周りと遮断されているので気にせずゆったり話ができました👍 限定5食のひつまぶしをいただけました🍴 角切りになった牛タンと細切りになった牛タンが柔らかく美味しい💕 卵黄を混ぜて食べたり、薬味もネギ・刻み海苔・わさびとトロロが付いてきます。 薬味が沢山あり、食べ方も何通りもあるので完食まで楽しく食べられました🎶 ご飯もおかわり出来るので最初に別料金の肉増しにしてご飯が足らなくなったら足してもらう事もできます! 次はグランドメニューの焼き牛タンとタンシチューのセットを注文してまた投稿したいですね😋 ご馳走様でした🌱
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Masato Inada

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たかはし けんた

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