小春食堂 — Restaurant in Tokamachi

この口コミを拝見し、評価4.3と近隣の飲食店では群を抜いて良かったため初めて訪問しました。 小さな店舗なので、予約してから来店して下さい。と記載があったため、電話予約して伺いました。 確かに、席は用意されていてすぐ座れました。

カツ丼とラーメン、相方はカキフライを注文しました。

店主が注文を取ってくれたのですが、ラーメン大盛りと伝えたところ、首を傾げ醤油が切らしているので塩ラーメンならと返答があり、じゃそれでと、塩ラーメンに変更して注文しました。

私の感想です。 カツ丼は普通、特段美味しいというわけでもそうでないというわけではなく、普通。としか言いようがありませんでした。

相方のカキフライ定食は、感想を聞いたところやっぱり、特に美味しいというわけでもなく、まあ、普通。ということでした。

問題は、塩ラーメン。 カツ丼もカキフライ定食も食べ終わるかという頃、やっと出てきました。

ラーメンなのに随分遅いなとは思っていたのですが、一番最後。

かなり、洒落た感じのどんぶりに入っていました。 れんげでスープをひとくち啜って、？？？ 人生の中で、初めて食べる衝撃的なラーメン。

表現の仕様のない、ラーメン。 初めて食べる独創的な味でした。

地元の方の評価が高いらしいのですが、当てにならないとつくづく思いました。

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Amazing restaurant! Try the gyusugi if you like rich and fatty foods. Shopowners are friendly and kind. Hope to...