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麺屋匠神 新所沢店 — Restaurant in Tokorozawa

Name
麺屋匠神 新所沢店
Description
Nearby attractions
Midoricho Central Park
1 Chome-7 Midoricho, Tokorozawa, Saitama 359-1111, Japan
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Japan, 〒359-1118 Saitama, Tokorozawa, Keyakidai, 2 Chome−32−5
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Japan, 〒359-0044 Saitama, Tokorozawa, Matsubacho, 3−1 紅華ビル 1階
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Japan, 〒359-0044 Saitama, Tokorozawa, Matsubacho, 11−12 和田ビル1F
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Japan, 〒359-0044 Saitama, Tokorozawa, Matsubacho, 12−4 1階
中華料理 十八番
2-17 Matsubacho, Tokorozawa, Saitama 359-0044, Japan
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2-5 Matsubacho, Tokorozawa, Saitama 359-0044, Japan
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Japan, 〒359-0044 Saitama, Tokorozawa, Matsubacho, 11−6 アミティ 1F
Nearby hotels
新所沢ステーションホテル
3-4 Matsubacho, Tokorozawa, Saitama 359-0044, Japan
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Keywords
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麺屋匠神 新所沢店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
麺屋匠神 新所沢店
JapanSaitama PrefectureTokorozawa麺屋匠神 新所沢店

Basic Info

麺屋匠神 新所沢店

1-3 Matsubacho, Tokorozawa, Saitama 359-0044, Japan
3.7(168)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Midoricho Central Park, B宝館, restaurants: インドカレー&アジアンダイニング 印度亭 インド亭 新所沢店, 新時代 埼玉新所沢駅前店, Kirameki, Genuine Izakaya Diner "Uotami" Shin-Tokorozawa Station, イタリアンレストラントロンコーネ(ワイン) 所沢/新所沢, 中華美食 友好, Patisserie La Liberte(ラ リベルテ), 中華料理 十八番, お好み焼きたい焼き じゅうじゅう, プラクリティインド・ネパールレストラン
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特製辛みそつけ麺
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インドカレー&アジアンダイニング 印度亭 インド亭 新所沢店

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4.7

(120)

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新時代 埼玉新所沢駅前店

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2.6

(7)

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4.1

(81)

$$

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IWAOIWAO
ランチ限定だが各セット(写真参照)がなんとどれも100円😍 更に《ご飯お替りOK》とは太っ腹‼️ 名物『唐揚げ』とあったのでAセットにしたが、細長い変わった形の唐揚げは見かけによらず普通にウマいが、流石に一本では「お替りご飯」まで食べる事は出来ないので、ラーメンは他ラーメン店にはあまりない『辛みそつけ麺』をチョイスしてみた☝️ …がそれに付いてる「チャーシュー」が厚くデカいので、それをご飯にのせ、辛みそつけ麺スープをちょっとかければ、《なんちゃって噌ネギチャーシュー丼》の出来上がり😁(写真参照) そもそもご飯自体が量も多く、ホカホカで柔らかくウマいので、なんでも合いそう👍 てか本来メインの『辛みそつけ麺』はと言うと、麺も程良い硬さとコシでウマい+辛みそスープもピリッと辛さの刺激から、みそ味もしっかりしてて飲んでもウマい🤭(←デブ…) つまり全部ウマかった❗️ってわけだが、他メニューも多いので他も美味いかはわからんけど、期待はかなり出来るのでリピード度大だが、駅前店のため無料駐車場がないのが痛い😣 チェーン店みたいなので駐車場のある店舗があればいいなぁ…それと店舗あるあるの味が違がうってのが無ければ最高なのだが…。 ちなみにオイラはよくある《木壁でごちゃごちゃ大きな手書き文字でうんちく書きまくった店》が大っ嫌い…❗😤(←大概こういうこだわり感出しまくりのごちゃごちゃラーメン店に限って大した事ない店が多い🤥) マズいだけじゃなく、メニュー表も写真より無駄なうんちく文字の方が多いぐらいの勢いで、ごちゃごちゃ見づら過ぎで選ぶのが面倒くさくなるのは❌ 当店などは更にメニューも豊富なので尚更ウザい…😨(大概無駄時間を割いて読んでみても、どーでもいい内容が多く、結局この店の1番のウリや自慢ポイントがなんだかわからず、何がなんだが奔走しまくってる感なのばかり😞) ⬆ …という《ごちゃ店あるある》の多い中、まさに当てはまるため目の前で入店に結構戸惑ったが、珍しくマジ美味かったので入って良かった❗(メニュー選び時はごちゃ店らしくかなりイラついたが…💧) 長々書いたが最後にもうちょっと特筆点☝ 店内はカウンターのみで少し狭めだがとても綺麗で整頓されてる。カウンターは左右は広くはないが、珍しく奥行きが長めなので窮屈感は低減 1番変わってるのが、漫画喫茶並みの《壁一面の本の数》…スマホ全盛の昨今、待ち時間に漫画読むのはほぼ無いが(ちなみに調理は早い方)、気分転換に本でもって人はオススメです! 【オイラ的評価(合格点70/100)】 →味=88、値段=92、店内=80、接客=77、総合=88、リピートしたい度=93
たけきたけき
学生の時から通いつめているお気に入りの店。 みそ豚そばが1番おすすめ。 中太麺とスープのコク・甘さがマッチした美味しさで、ふと食べたくなる味。繊細さや出汁の旨みとは違い、ラーメンのちょうどいいガツンとさと中毒性を持ち合わせた背脂系のラーメン。卓上のすりおろしにんにくを入れてると味に深みが出るのでおすすめ。 終電後の深夜まで営業しており、呑んだ後の締めにもピッタリ。 所沢界隈で1番好きなラーメン店。これより美味しいラーメン屋は沢山あるが、結局ここに戻って来るといった感じ。 ただ、チャーシューが冷たい点だけは注意。最初にチャーシューをスープに沈めて食べる人を見かけたら常連さんです。 漫画が壁1面に置いてあり、最新巻も更新されているので店が空いてる時間なら漫画を読むのもあり。 食券を買い店員さんに渡す方式で、カウンター席のみ。水は卓上のセルフ。 店員さんは親切と言うよりは可もなく不可もなくと言う感じ。 両替は店員さんに言えばしてくれます。 トイレの手洗いの水はチョロチョロしか出ない点も要注意。 専用駐車場はないが付近にコインパーキングは多数あり。
高橋芳治高橋芳治
新所沢駅周辺には、チェーン店を含めて、“ラーメン”を食べられるお店は、まあまああるかと思います。その中で、ここ「麺屋匠神」さんは、結構古くからあるお店かと思います。“ラーメン”はあまり得意ではないのですが、この店に寄ったときは、ほぼ『野菜』の乗った麺を頂きます。あっさり系の醤油豚骨のスープに背油が入っています。とろみのあるスープですが、とろみの割にはあっさりした味わいだと思います。チャーシューも煮豚系で大きく厚めです。ラーメン不得意のオイラでも、美味しく完食(スープまで❗)出来ます。また、この店は、店外に喫煙所が設けられています。ラーメン店では珍しく⁉️分煙がなされており、食事を楽しむことが出来ます。この試みは食事の風味を楽しむ上で良いことと思います。
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ランチ限定だが各セット(写真参照)がなんとどれも100円😍 更に《ご飯お替りOK》とは太っ腹‼️ 名物『唐揚げ』とあったのでAセットにしたが、細長い変わった形の唐揚げは見かけによらず普通にウマいが、流石に一本では「お替りご飯」まで食べる事は出来ないので、ラーメンは他ラーメン店にはあまりない『辛みそつけ麺』をチョイスしてみた☝️ …がそれに付いてる「チャーシュー」が厚くデカいので、それをご飯にのせ、辛みそつけ麺スープをちょっとかければ、《なんちゃって噌ネギチャーシュー丼》の出来上がり😁(写真参照) そもそもご飯自体が量も多く、ホカホカで柔らかくウマいので、なんでも合いそう👍 てか本来メインの『辛みそつけ麺』はと言うと、麺も程良い硬さとコシでウマい+辛みそスープもピリッと辛さの刺激から、みそ味もしっかりしてて飲んでもウマい🤭(←デブ…) つまり全部ウマかった❗️ってわけだが、他メニューも多いので他も美味いかはわからんけど、期待はかなり出来るのでリピード度大だが、駅前店のため無料駐車場がないのが痛い😣 チェーン店みたいなので駐車場のある店舗があればいいなぁ…それと店舗あるあるの味が違がうってのが無ければ最高なのだが…。 ちなみにオイラはよくある《木壁でごちゃごちゃ大きな手書き文字でうんちく書きまくった店》が大っ嫌い…❗😤(←大概こういうこだわり感出しまくりのごちゃごちゃラーメン店に限って大した事ない店が多い🤥) マズいだけじゃなく、メニュー表も写真より無駄なうんちく文字の方が多いぐらいの勢いで、ごちゃごちゃ見づら過ぎで選ぶのが面倒くさくなるのは❌ 当店などは更にメニューも豊富なので尚更ウザい…😨(大概無駄時間を割いて読んでみても、どーでもいい内容が多く、結局この店の1番のウリや自慢ポイントがなんだかわからず、何がなんだが奔走しまくってる感なのばかり😞) ⬆ …という《ごちゃ店あるある》の多い中、まさに当てはまるため目の前で入店に結構戸惑ったが、珍しくマジ美味かったので入って良かった❗(メニュー選び時はごちゃ店らしくかなりイラついたが…💧) 長々書いたが最後にもうちょっと特筆点☝ 店内はカウンターのみで少し狭めだがとても綺麗で整頓されてる。カウンターは左右は広くはないが、珍しく奥行きが長めなので窮屈感は低減 1番変わってるのが、漫画喫茶並みの《壁一面の本の数》…スマホ全盛の昨今、待ち時間に漫画読むのはほぼ無いが(ちなみに調理は早い方)、気分転換に本でもって人はオススメです! 【オイラ的評価(合格点70/100)】 →味=88、値段=92、店内=80、接客=77、総合=88、リピートしたい度=93
IWAO

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学生の時から通いつめているお気に入りの店。 みそ豚そばが1番おすすめ。 中太麺とスープのコク・甘さがマッチした美味しさで、ふと食べたくなる味。繊細さや出汁の旨みとは違い、ラーメンのちょうどいいガツンとさと中毒性を持ち合わせた背脂系のラーメン。卓上のすりおろしにんにくを入れてると味に深みが出るのでおすすめ。 終電後の深夜まで営業しており、呑んだ後の締めにもピッタリ。 所沢界隈で1番好きなラーメン店。これより美味しいラーメン屋は沢山あるが、結局ここに戻って来るといった感じ。 ただ、チャーシューが冷たい点だけは注意。最初にチャーシューをスープに沈めて食べる人を見かけたら常連さんです。 漫画が壁1面に置いてあり、最新巻も更新されているので店が空いてる時間なら漫画を読むのもあり。 食券を買い店員さんに渡す方式で、カウンター席のみ。水は卓上のセルフ。 店員さんは親切と言うよりは可もなく不可もなくと言う感じ。 両替は店員さんに言えばしてくれます。 トイレの手洗いの水はチョロチョロしか出ない点も要注意。 専用駐車場はないが付近にコインパーキングは多数あり。
たけき

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新所沢駅周辺には、チェーン店を含めて、“ラーメン”を食べられるお店は、まあまああるかと思います。その中で、ここ「麺屋匠神」さんは、結構古くからあるお店かと思います。“ラーメン”はあまり得意ではないのですが、この店に寄ったときは、ほぼ『野菜』の乗った麺を頂きます。あっさり系の醤油豚骨のスープに背油が入っています。とろみのあるスープですが、とろみの割にはあっさりした味わいだと思います。チャーシューも煮豚系で大きく厚めです。ラーメン不得意のオイラでも、美味しく完食(スープまで❗)出来ます。また、この店は、店外に喫煙所が設けられています。ラーメン店では珍しく⁉️分煙がなされており、食事を楽しむことが出来ます。この試みは食事の風味を楽しむ上で良いことと思います。
高橋芳治

高橋芳治

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Reviews of 麺屋匠神 新所沢店

3.7
(168)
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4.0
2y

ランチ限定だが各セット(写真参照)がなんとどれも100円😍 更に《ご飯お替りOK》とは太っ腹‼️ ...

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5.0
20w

学生の時から通いつめているお気に入りの店。 みそ豚そばが1番おすすめ。

中太麺とスープのコク・甘さがマッチした美味しさで、ふと食べたくなる味。繊細さや出汁の旨みとは違い、ラーメンのちょうどいいガツンとさと中毒性を持ち合わせた背脂系のラーメン。卓上のすりおろしにんにくを入れてると味に深みが出るのでおすすめ。 終電後の深夜まで営業しており、呑んだ後の締めにもピッタリ。

所沢界隈で1番好きなラーメン店。これより美味しいラーメン屋は沢山あるが、結局ここに戻って来るといった感じ。

ただ、チャーシューが冷たい点だけは注意。最初にチャーシューをスープに沈めて食べる人を見かけたら常連さんです。

漫画が壁1面に置いてあり、最新巻も更新されているので店が空いてる時間なら漫画を読むのもあり。

食券を買い店員さんに渡す方式で、カウンター席のみ。水は卓上のセルフ。 店員さんは親切と言うよりは可もなく不可もなくと言う感じ。 両替は店員さんに言えばしてくれます。 トイレの手洗いの水はチョロチョロしか出ない点も要注意。 専用駐車場はないが付近にコイ...

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7y

西武新宿線新所沢駅から徒歩1分の所にあります麺屋匠神新所沢店に行ってきました‼ “恵“という字がデカデカと書いてあるのが目印で、とても賑やかな外装です インスパイア系のラーメン屋ではありますが、割とその印象は薄めで、ラーメンが食べたいときに気軽に立ち寄れる雰囲気があります 今回は、特製豚そばを注文しました!! 縦長のチューシューが3つ、半熟卵が1つにのりがついていてなかなかのインパクトがあります!! 味は、普通の二郎よりもにんにくの効きが弱かったり、少し味噌っぽい感じがしたりと、ジロリアンの方には物足りない感じがするかもしれないです (そんなときは、名物唐揚げでも注文しちゃってください!!笑笑) またこの店は深夜の2時まで営業しているので、夜に無性にラーメンが食いたくなったときに個人的に利用させてもらってます笑 豚そば以外にも、味噌ラーメンやその他多くの種類のラーメンがあるので、気軽...

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