絹家 — Restaurant in Tokushima

🌟🍜⭐️【徳島市 居酒屋『絹屋』】⭐️ 🍜🌟 【商品名】特製徳島油そば　　　　　　¥890円 【店舗名】居酒屋「絹屋」 【所在地】徳島県徳島市昭和町二丁目5 【連絡先】088-678-6155 【営　業】11:00〜14:00(ランチ) 17:00〜23:00(居酒屋) 【定休日】土曜日、日曜日、祝日 【支払い】PayPay、QRコード使用可能 【座　席】26席 (カウンター6席、４人掛け小上がり5卓) 【駐車場】無し(付近コインパーキング利用可能) 【順　路】JR富田駅より徒歩約5分 【開店日】2024年08月08日(令和6年) 【特　徴】こちらのお店は、徳島県の行政機関の中心部 「徳島県庁」南側、旧国道55号沿いにある昼 間はラーメン店、夜は居酒屋になる「絹屋」 さんです。 本日は、初めて訪問してお勧めの ◉...

近くのたいよう農園のホテルに泊まった際、夜遅く何か食べれないかと近くのお店を探していた際に発見。お店はすでにオーダーストップしており残念。すでに日付が変わっていたのでこの日は近くのコンビニで夜食を購入しましたが、お店の外に貼ってあったラーメンが気になり、ランチで利用。13時30位に行ったので店内は数組のお客様が帰る所で、待たずに入れました。 扉を開けると、カウンター席数席があり、その横を通って、奥の個室に。4人テーブルが4箇所位あったように感じました。テーブルにメニューが置かれており、QRを読み取りオーダーとなります。個人単位でお支払いする際は、個人毎にテーブルにあるQRコードを読んで欲しいとのこと。お会計はカウンター横のレジでお支払い。PayPayも使えます。 黒ラーメン大盛に、高菜と旨辛を、トッピング。白ごはんも頼みたかったですが我慢。 運ばれてきて、スープを一口飲み、旨辛を混ぜ、気づくと麺を食べて終えてました。正直味をよく覚えてないのですが、あっという間に完食したので、かなり私好みだったのではと思ってます。無言で食べてました。醤油豚骨のスープも飲み干してしまい、満足です。 一つお願いがあるとすれば、高菜は辛子高菜も選べれば良かったです。味を確かめにと、夜のメニューも美味しそうな魅力的なメニューだってので、また、近くに行けば行きたいと思...

はじめまして伺いました。 感想です。 注文方法は、今流行り？のスマホオーダーです。LINEからのタイプ ランチでラーメン黒麺増しをオーダー。金額は、850円税込。 多分と思いますが、鶏推しのお店と推察致します。 店内は、カウンター席と、やや狭い座敷席4人席があります。 店内の客席は、セットされた薬味類は綺麗にされてました。 二毛作の昼はランチ、夜は居酒屋バージョンの店舗です。 さて、肝心のラーメンは、結論。 旨い！しっかりした出汁に多分2センチ超えのチャーシュー。中太ストレートの麺。（ツルリとした麺） 悪くない！ 一緒に居た会社の方はカレーをオーダーしてましたが、見栄えは、良さげでしたが、多分◯ト◯トのカレー。（個人的見解） キッチンは、申し訳ない、個人商店の典型的な衛生状態でした。 夜の料理を頂いてませんが、個人的には、普段使いの出来るお店だと思います。気の合う同僚と、気さくに話すなら、ベストな店舗と思います。 追記でラーメンの赤を、頂きました。 感想、申し訳ないですが、私の感覚には、響きません。黒推しです。 出汁が変わるので、麺も...