平日11:30頃訪問。空いてました。 現金のみの食券制です。 新札はまだ使えませんでした。
徳島市にあるラーメン屋さん。 名店「猪虎」の姉妹店です。
■中華そば(小) 提供時間めっちゃ早くてビビりました。 時間ないときに嬉しいね。
スープはマイルドであっさりした感じ。 美味しいんですが もっと豚骨か白湯が どーんときた方が美味しい気もしました。
チャーシューがとろとろで めちゃめちゃ美味しかったんですが ねぎがちょっと辛くて 味を壊しちゃってました…
卓上の胡椒はぜひかけるべき! むしろかけてこそ このそばは完成するかも。 風味が増してなかなか良かったですよ♡
■チャーハンセット(平日限定) 平日限定~! 限定という言葉に弱いです。
チャーシューが結構塩辛くて なんか味濃い~って口コミが多いのは これが原因かなと思いました。 チャーシューさえ 先にそばと一緒に食べちゃえば あとは美味しいチャーハンの完成♡
そばのスープと 結構相性いいチャーハンでした◎
店前の駐車場は3台くらいかな? 車でしか来れないとこなのに 少ないな~と思っていたら 店右側の砂利のとこも 停めていいみたいです◎
また来ます...
Read more系列?のお店が好きなので伺いました。 結果は期待外れです。 食券制なので私(チャーシュー大)と妻(小)のラーメン、煮玉子トッピングを一つだけ注文した際、店員さんから「煮玉子どちらに入れましょうか?」と聞かれたので「大(私)の方に」と答えた所、食券をステープラーで止めて奥へ。結果小の方に入ってきました。食券止め間違えたかな? 幸い妻に卵アレルギーは無いためそのまま入れ替えましたが、この辺はキッチリとして欲しいと思います。(画像の通り入れ替えたのでネギがおかしなコトに・・・) 繁忙期ならまだ致し方無いとも思いますが、昼を随分回ってお客もそこまで居なかったのに・・・。
あと、家族連れの他のお客様のお子様では無さそうなお子様が、あちこち歩き回り、その先々で足をドンドン音をたてていたのが非常に煩く感じましたので直接注意させて頂きました。 どこのお子様かは存じませんが、一人でラーメン屋で遊んでいるとは思い難いため、関係者のお子様かな?とは思います。 見て見ぬふりができない子供なオッサンの注意が、今後あの子に良い方向で伝わるコトを願います。 少なくとも私達夫婦は「食事を楽しみ...
Read more(2024.12再訪) おじさん(おじいさん?)にとって、最近のラーメンの塩味強め傾向は厳しいのよ 血圧も上がるし(笑) 昔から好きだったお店も次々に塩味が強くなって、おじさんおばさんの行けるお店はだんだんと減ってきています まる虎さんの姉妹店(?)の中にも、最近訪れてびっくりしたお店があったので、今回もビビリながら伺いました(なので写真も撮らず) 到着したラーメン(今日はチャーシュー大)のスープをひと啜り うん、変わってない😍 というか、前より美味しくなってる 甘みすら感じるとっても美味しいスープでした これで、虎系で個人的に一番のお店に昇格(あくまでも個人的にです) 願わくば、この味(特に塩味)が変わりませんように 年越しラーメンは、ここの持ち帰りかな? ごちそうさまでした
(初回) チャーシュー大とご飯中をいただきました 優しく濃厚なスープ、トロトロのチャーシューは間違いのない味 ご飯との相性もバッチリでした ...
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