Menhachi — Restaurant in Tokushima

良くも悪くも評価が分かれる徳島ラーメンは一度は食べたかった 夜に開いてるお店が限られていたけど、Google評価の高いこちらに言ってみました。

人気だった中華そばスペシャルを注文。

着丼するとスープの色はとても美味しそうでチャーシューも多く期待が先行。

ラーメンはスープからという謎のルールを守りスープからいただく

・・・ スープが薄い！！ これが第一感想

スープと絡めると美味しいに違いない 麺を勢いよくすする。

うん、、 変わらない薄さ

よく言えばさっぱりして食べやすい 悪く言えば薄いスープで少しクセがあるといった感想

付属の生卵を入れるとよりスープにアクセントが無くなるので、普通の中華そばでもいいと俺は思った

観光客で飲んだ後にガツンと食べたい人にはおすすめしないかな とはいえ晩御飯にも少し物足りないかと

おすすめできる人は軽く飲みながら食べたけど小腹が空いてるかな？ ...

昔から有るラーメン屋、久しぶりに食べに来ましたが、相変わらず張り紙が多いです。 今回は気が付かなかったが昔は「当店にラーメンは有りません」的な張り紙が有ったが、こっちはラーメンと中華そばの違いなんか分かる訳無い。 肉大を食べましたが昔ならのあっさり系だが結構油が多くてとんこつはあまり効いていない、醤油が勝ってる感じでコクはあまり感じられない、ここらは好みの問題でしょうがバラ肉が煮えすぎてボソボソでした。 量もそんなに多くないのでコスパは悪いかも。 結果、そこらのラーメン屋と大して変わらなかった。 最後に商売したいのならもっと店内を片付けましょう、狭い店が...

前回、美味しくない 徳島ラーメンと、称する物を食べて どうしても美味しい徳島ラーメンが、食べたくこのお店を選択！30年以上は、営んでいて 期待して入店しました。 メニューを見て中華そばスペシャルを食べたかったが、スペシャルは、大らしくご飯が 食べたかったので肉入り(中)に卵を入れてもらう事にしました。 鶏ガラ・野菜？を煮込んだ醤油ベースのあっさりしたスープで 徳島ラーメンというか 昭和の中華そばという感じでしたが、これはこれで👍️ 満足できる食事が 出来ました😄

入口に 園児以下...