Kanmidokoro Anmitsu-hime — Restaurant in Tokushima

他クチコミの通り、通常でない状態になると必要以上に動きが鈍る方がやっているお店ではあります。結構以前の書き込みですが、クチコミします。

私の場合は別卓からも注文が一気に行ったためか、私のところに一つフードが来てから、かなーり時間が経って一気に全部来たりして、私の卓は複数人だったのでお腹と気持ちがぐちゃぐちゃになりかけました笑

また空いた席に「ただいま」と店の奥に伝えて座った子供たちがいたのですが、あれはお店の方のお子様でしょうか？結構しつけが微妙らしく卓の使い方や態度がよろしくなく（なぜかいきなりテーブルを蹴るなど）、お客側の誰かがしかりつけるのではと冷や冷やしました。そこはマイナスですね。もうそこそこの年齢だとは思いますのでそこは改善してると期待してます。

調理と接客スキルは両立させるのが難しく、急激に流行り過ぎても追いつかなかったりギリギリの売り上げだと別方向に頑張ったりするので基本「スキルは高ければラッキー」程度にとどめ、ちょっとスキルが足りてなくても「そういうものだ」と思うのが大事だと思います。

「態度が悪い」「効率的ではない」のは捉える側の認識の問題ですから、あなたが認識を変えたらいいだけかもですよ。特に素人目で見ている場合は。どうせなら違うところに意識を向けて、そういう「認識でコスパを上げる」というのも精神衛生的には外食に必要な『客側のスキ...

入店すると同時にお会計の人も立ち上がり同時にレジ前へ。スタッフさんと目が合ったにも関わらず何も対応されず先にレジをされました。

大人しく待っていると夫婦が来店。私が見えていないのか横を通って唯一空いていた座敷席に躊躇なく座りました。は？

レジが終わり席を片付けてもらいようやく着席。 注文を取りに来るのを待っていましたが3人いる店員さん全員スルー。その後やってきた2人組の女性はレジで注文を伝えてから席に座っていました。は？

そういうシステムかと思いレジに注文を伝えにいきました。この時点で最初の夫婦もオーダーを取りにこないことに気が付きレジに言いに来ていました(ザマァ

かき氷は激あまあまあまあま💀 砂糖水食べてるのかと思うくらい甘ったるいです💦 なかなか飲み込めずお冷で流し込みながら食べましたがそれでも1/3で限界でした。ふわふわで削りがいいのですがこれはキツイ。周りの方は普通にパクパクと食べていたので私だけが配分を間違えていたのでしょうか？

なにも良いと感じることがなかったし最低限の接客もできていないのでもう二度と来...

7月のお昼すぎに行きましたが40分くらい待ちました。 甘味処なので基本的に回転は遅く、店内もそこまで広くないので時間に余裕がある時にだけ行くことをお勧めします。 黒糖きなこをオーダーしましたが、肝心のお味はとてつもない美味しさでした。私の人生ではNo.1のかき氷でした。 他のお味も多くありますが、最初はこれをお勧めします。 黒糖とはいっても甘味がスッキリしていて後を引く嫌な甘味はありません。黒糖の旨みだけが強く引き立っていてきなこで優しく包み込んでいます。食べても食べても食べ飽きない。こんなかき氷は初めてでした。 味は最高なだけに他の粗が目立ちます。 駐車場が足りず、神社や他の月極契約者のスペースに間違って停める人も。 もっとわかりやすくマーキングするなりした方がいいかも。 また、店内のお水もセルフサービスでしたが水のタンクが空。店員さんも頻繁にチェック、補給するようにした方がいいです。 あとは他の方が仰っているような感じですが少なくとも私が注文した店員さんは...