Tabikura Pankoubou rye — Restaurant in Tokushima

また１つ、幸せになれるお店が出来、嬉しい限りです

南部自動車道おりて、小松島方面へパン屋さん巡礼の際、ずっとスルーしてたことに気付かず(猛省しております💦) この度、開店時間前に到着しての、初訪問でした 開店時間が11時、ということですので、どうしても、当日の巡礼順としては、ラストになってしまいました

シックな、いや、上品な陳列って感じのせいでしょうか、穏やかな時間が流れている中、じっくと、３個選ばせて頂くことに

イチジクとクリームチーズとクルミのパン

サツマイモの入ってるパンですが、名称失念(申し訳ございません💦)

角切りベーコンのも同様に名称失念(深く反省しております💦)

先ず、イチジクとクリームチーズとクルミのパンですが、、、、、

美味しい、なんて陳腐な一言で済ませるのは失礼で、目から鱗で、涙出るレベルっすよ🎵(ホンマは内緒にしたいです)

この1ヶ月、高松～徳島あちこちで、のべ40軒以上巡礼しましたが、このジャンル(所謂、ドライフルーツとナッツのハード系)では、(個人的に)トップオブザトップの、２大巨塔の１つになりました(あートップ３全て徳島です)

他２種のパンですが、パクッっと食べたとたんに、(馬鹿舌な私ですが)お店の思いがストレートに咀嚼出来ました

素材を最大限に味わえる、そう、、、 例えれば、パンの京懐石　って言えばイメージしやすいかな？

ここのパン屋さんの味を気に入る女性は、、、、

マジで素敵やと思います(ハラスメントと、ちゃいますよ💦)

うどん県から(楽チンな)高速で行く価値、十分にあると思います👍

今年から、じゃんじゃん通います...

【米津玄師さんのふるさと津田町にある唯一のパン屋さんのベーコンチーズのパンとは!?✨】

#プリィンス 👍✨

今回はカプリの兄の「カプニィ」が紹介♪

「　足袋蔵パン工房rye 」さん　の「 ベーコンチーズのパン(280円) 」✨ ※メニューの内容が変更されている可能性がございます

⁡⁡👑立地に関して

米津玄師さんのふるさと徳島市津田町にあるパン屋さん🍞✨

👑駐車場に関して

駐車場2〜3台くらいの小規模のパン屋さん。

👑拘りに関して

野生酵母やイーストの食パン、国産小麦、バター、塩等、高品質素材を使用した拘りのパンを販売されている♪

閉店間際に訪問したこともあり殆ど完売していたが目に止まったこちらのパン達を購入✨

👑クオリティに関して

ベーコンがたっぷり入ったライ麦入りのハード系パンだがチーズも塗り込んでおりとても食べ応えのある味わい深いパンだった♪

パンの種類を選びたい方は午前中に行くことをオススメする👑✨

⁡◯足袋蔵パン工房rye

徳島市津田町4丁目4-11

営業時間...

量より質！他のパン屋さんと比べるとお高めだけど、何時間もかけてこだわって作られているそうです！超熟発酵していたり、材料にバターを使わずライ麦で作っていたりと丁寧に説明してくれました。家でトースターで温めてから頂きました。 芋チーズパンはずっしりと食べ応えがあってお芋は甘くてパンはもちもちでした！1番美味しかったのはほうじ茶バターパン！食べる前からほうじ茶の香りがしてて、口に入れるとほうじ茶の風味が広がって、甘くて美味しい！口溶けも良い！ 道が分かりづらいので注意です！ 高いので時々のご褒美にまた、買いに行きたいと思います！別のパンも食べてみたい！と思えました！ 追記:2回目、チョコとオレンジピール、甘納豆みたいなやつを食べました。3つで700円くらいしましたが、とっても美味しかったです。甘納豆的なやつ、バターがジュワッとたくさんしみていて 甘くて美味しい！やみつきになります！ ...