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Izuden Park
3.3
(32)
味六
3.9
(153)
亀八鮨本店
4.3
(45)
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ガスト 東村山市役所前店
3.7
(98)
Machidashoten Higashimurayamaten
3.7
(291)
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特製ちゃんぽん...
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東村山のソウルフードとの噂を聞きつけ、平日ランチに遥々訪問してみました。 12:00少し前の到着で１、２Fとも満席で少し待つとのこと。 早くから食べ終わりそうな二人組が目についたので、待たせてもらうことにしました。 店内は１Fカウンター7席で、２Fの様子は窺い知れず。 2名2組が上がって満席だったので、おそらく広くは無いのでしょう。 待つこと数分で店内奥ほどトイレ横のカウンターへご案内されます。 愛想の良い女性（おそらく奥様？）が予めオーダーを通しておいてくれたので、座って3分も経たずに着丼しました。
この日のオーダーは特製チャンポンAセットです。 名物ぼ排骨入りチャンポンに餃子2個＋食べ放題の白飯、これに＋70円でゆで卵追加の豪華絢爛の配置完了。 セットの餃子はジャンボサイズで野菜餡が甘めの味付け。 焼き方がクッタリでちょっと残念な食感でした。
肝心な特製チャンポンですが、先ずは目に付く大ぶり排骨に辛味噌がトッピング。 具野菜もモリモリでビジュアルは満点！ 具野菜は玉菜、もやし、蒲鉾、豚肉、木耳に変り種の糸蒟蒻入り。 さて肝心のお味の方はと言いますと、かなりアッサリ系のマイルドスープです。 麺はモチモチとシコシコのバランスがよく、かなり食べ応えがあるので、カロリー控え目の方はハーフサイズがオススメかも。 餃子に続いて残念だったのが、予め野菜が仕込間れていたんかな？ちょっと食ったりで歯応えが良くない。 スープも温度低めで、ハフハフ汗かきながら食べたい自分には不満要素が目立ちました。 猫舌さん達には絶賛の温度感かもしれぬ。 知らん...
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【そもそもちゃんぽんとしても美味しい】 2023/03/26...
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