キッチン・ヌー — Restaurant in Tokyo

雨の鷹の台。武蔵美大に展示を見にいった帰り道。何気にいろいろな飲食店が存在している鷹の台駅前。 学生さんが小走りで通り過ぎていく通り沿いの入り口に発見。 この看板の雰囲気…昭和…きっと間違いないと自分の勘を信じていざ、入店。

入ってみるとこじんまりとした店内にちょうど良い客席数。 お客さんはみな60代前後だろうか、妙に落ち着く！

おススメのアジフライ定食を頼んだけれど、周りに運ばれていく定食も美味しそうで気になる！ 隣のご婦人はしっかりとエビフライをお召し上がりになってた。

50代の胃にはときどき耐えられないフライもの。 ドキドキしたけど、すんなり受け入れることができ、あな嬉しや。

ふわっとでもかりっと。 ふわっときて、かりっ。

思わず「おいしー」とツレもつぶやいた。

ごはんも味噌汁も手抜きなし。 お店の方々の優しい笑顔。

あゝこういう店は末永く存続して欲しい！

土曜日の昼下がり、次々とお客さんが来店してました。

安心安定な美味しさと雰囲気。...

鷹の台駅の近くに来たので、長く続いていそうな雰囲気のあるこちらを選びました。 店内には常連客と思しき紳士がワインと食事を楽しんでいらっしゃる。人も含めて雰囲気のあるお店です。 メニューを拝見すると何となくハヤシライス推しに読めたので、ハヤシライスのハンバーグ乗せをオーダー。 お店同様に昭和レトロな綺麗な見栄えです。 味も悪くない。美味しいです。 デミグラスソースには僅かな酸味があり、まとまりの良さを感じます。一方でハンバーグはちょっと特殊な食感で、香ばしさも乏しいように思いました。 価格も決して安価ではなく、私個人としては費用対効果として特筆する程良いとは思えませんでした。 ただ費用対効果としての評価ですし、多分に好みも入っているので、人によっては凄くマッチしている人がいてもおかしくない味わいです。 地元の為の良店である事は伝わりますので、地元の評価は高いのだろうと思います。 標準評価をしておいてなんですが、こういうお店は永...

ふらっと立ち寄った洋食屋「キッチン・ヌー」は、鷹の台駅から徒歩30秒ほどのところにあり、どこか懐かしい雰囲気が漂う素朴なお店です。今回いただいたのは「ハヤシライスのハンバーグ乗せ」。この一皿は、まさに一口で幸せを感じるような美味しさでした。じっくりと煮込まれたデミグラスソースは、食欲をそそる深い香りがあり、玉ねぎの自然な甘さと柔らかく煮込まれたお肉が口の中で絶妙に溶け合います。ほんのり感じる酸味が全体のまろやかさを引き立て、食べるたびにホッとする味わいです。手間と時間を惜しまず、心を込めて作られたこの料理は、食べる人への優しさが感じられ、感謝...