チャーハン達人 アリオ北砂店 — Restaurant in Tokyo

うーん、美味しいとは言えない...。 以前アリオに行った際、行列だったので気になっていて、ようやく入ってみたのですが、何故行列だったのかが分かりませんでした。 私は天津飯と半ラーメンセットを頼みました。どちらもひと味足りないんです。胡椒をかけてみても違う。何かが足りない。天津飯は甘酢ではなく、甘くない系でした。

こういうお店のラーメンって、凄く期待すると思うのですが、思ってたのと違いました。あっさりで...やっぱり味が足りない。 天津飯は冷めていました。熱々好みの私にはこちらもマイナス。

チャーハン達人だからチャーハンを頼まなきゃいけないのか？と思い、追加で油淋鶏チャーハンを頼みました。 チャーハン自体は美味しかったですが(コチラもひと味たりない)、油淋鶏が衣だらけで、値段に見合っていません。それに、付いてきたスープはひと味どころかふた味くらい足りず。完全に期待はずれです。

野菜春巻きは本当に野菜の春巻きでしたが、大きいサイズでパリっと揚がっており、なによりオーロラソースが美味しくて、家で真似したくなりました。ソースの量は倍欲しいです。 餃子は小ぶり、味は普通でした。

お子様ラーメンセットは、見本では唐揚げが3つでしたが、おそらく子どもの月齢を見てくださり刻んでくださったんだと思います。おかげて子どもはパクパク食べていました。配慮に感謝です。 味は★が付け難いですが、そういった配慮は★5、それと、レジとオーダーの両方をこなす女性店員さんの笑顔と素晴らしい接客は★100くらいでし...

桜海老チャーハン、牛バラ煮込み、木耳炒めをオーダー。 私個人は、油っこくて調味料たっぷりの濃い〜チャーハンが苦手で、こちらのお店のチャーハンは、あっさりしており、味が濃くなく、若干薄味で食べやすくて好きです。 一品料理は、どれも1,000円いかず、この食材高騰化の時代に、具材が大きくてたっぷり。 白菜などの野菜類は、ぶつ切り、ドン！ 肉類は、柔らかくて、筋などもなく、こちらもぶつ切りでドン！ よくある安い玉ねぎドッサリじゃないので、正直すごいです。 コスパが良くて、満足ですね。 チャーハンと比べると、一品料理は味が濃いですが、油たっぷりの濃さはないので、食べやすかったです。

店員さんも無表情ですがとてもお優しい方たちです。 中華鍋を振る姿も見えて、臨場感もあり、雰囲気も良いです。 近くに行...

よく利用していましたが、ちょっとコロナ以降、ややご無沙汰していました。 久しぶりに行ってみると、割と普通の中華麺、チャーシュー麺のメニューが加わっていました。 結構長く、徹底して本格派中華料理のみだったと思いますが、私は、これは、とても良いと思いますね。 景気が、すごく良くて、バブル期のような時期なら、あまり妥協せず、貫いた方が良い場合もありますが、今の日本の景気では、誰もが気楽に利用出来る方が良いと思います。 早速、チャーシュー麺を注文しましたが、ズバリおいしかったです。 スープの味とチャーシューの味が、分離している店もありますが、チャーシューが麺とスープと一体化していて、違和感が全く無い感じで、美味しいと思いました。 相変わらずチャーハン類も美...