ラーメン 龍 — Restaurant in Tokyo

🍵おつかれさまです

Googleの情報には臨時休業中。 グルメサイトには今も旧店舗名が。

そもそも此のお店に関する口コミなど情報がほとんど無く、ラーメン屋さんである以外、どんなものを食べさせてくれるのか全く不明。

そんなお店に突撃訪問をしてきました。

ラーメン...

昔からここにラーメン屋があるのは知っていましたが停めるところがないので、バイクにて訪問しました。 中に入ると昼から飲む老人4名がいるザ福生居酒屋兼ラーメン屋でした。 店主も年輩のかたですが、中尾彬や伊武雅刀のような低音の渋い声がかっこいい。元俳優さんですかね？

基本メニューはラーメン、餃子ですが、酒のつまみがたくさんメニューにあります。しかもめちゃ安です。 こってりラーメンがなかなか美味しいと聞いたので、餃子とセットで頼みます。 10分ほどで提供されました。 ラーメンは細かい背脂が際立ちます。 スープをすするとイリコが効いた濃いめの醤油味です。背脂の甘みのおかげか見た目よりしょっぱさを感じず重くありません。 中太ちぢれ麺、固めのチャシュー、ワカメ、メンマ、ナルトも悪くないです。タマネギも散っていますね。 イリコ、中太ちぢれ麺、背脂、醤油がつんの組み合わせはあまり無いかも。 餃子は手作りのようで大きめ、キャベツなどが多いタイプですがなかなかジューシー。皮はしっかりしていて肉感はあまりないですが、つまみにいいかも。 セットで850円はかなり安いですし、ラーメンとしてもしっかり作っていますので、いい店と思います。 ※ドア付き換気...

お花見の帰りに寄ってみました‼ 当日はとても暑くって・・・歩くだけでも額から汗が出てくるなので塩分が欲しくってラーメン屋探していたら福生団地の五日市線高架下に昔からあるお店です。 そんなに寄らないので初入店。メニューを見てあまり目ぼしいものが無かったのでスタンダードの「ラーメンぎょうざ」を注文。 ラーメンは昔懐かしい「ノスラー」（ノスタルジックラーメン）ある意味安心の味。イリコが効いていて懐かしい味。ただ叉焼は持って崩れるくらいに柔らかくGOOD❣ただ麺は・・・啜るには難しい長さ。 ぎょうざに至っては見た目から「ヘナッ」ってなっていてお世辞にも「カリッ❣ジュワ❣」ではない期待薄で口に運ぶ・・・。 なんか「ぎょうざ」の形をした別の料理・・・。なかの餡が牛かマトンか・・・を使った味がする。 ある意味旨い❣が・・・コレはぎょうざなのか❓と首を傾げる感じ💦。 でもそういう意味では是非ぎょうざを食べてみて欲しいです。 周辺に食事が出来るところが無い...