Biton
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Tried the spicy tsukemen. Level 3 was almost too spicy. The flavor was great. The noodles were chewy and very good. During luch time a special is avalable. You can choose from extra noodles, free egg, or free rice. Shop is small, and we (group of 4) had to wait a little bit to be seated, but it was well worth the wait. Parking is available a short distance away. No english is available on the vending machine. Cash only.
Kevin RiosKevin Rios
20
2024.10 久しぶりの美豚🍜 今日は煮魚つけめん910円を食べてきました。 ランチサービスで麺半玉追加。 やっぱり美味い! 魚粉の入った濃厚な豚骨スープに少し酸味が効いていて、その酸味がこってりしているはずのスープをあっさり感じさせてくれています。 麺はたしかタピオカ粉を配合されているとかで、モチモチつるつるしていて歯応えもあり喉越しも良くスープとも絡みあってとても美味しいです。 1.5玉(375g)は多いかな?とも思いましたが、完食してしまいました。 最後、スープはカウンターのポットにだし汁を置いてくれているので、自分でスープ割りをして飲めます。 ラーメンのスープは成人病の元なんて言われて普段はそんなに飲まないのですが、酸味の効いたスープが後を引き、飲むのを止めては飲み、止めては飲みをついつい繰り返してしまいます(笑) ※無料駐車場(3〜4台)はありますが、道路挟んでお店の向かい側にあるので知らない人は見つけずらいのと、狭い駐車場なので入れずらく出ずらいです。
けいぞーけいぞー
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高いのに¥これだけ? そう思う店、美豚”そして豚なのに、豚を感じる事のない、魚介系つけ麺を売りにした店です、つけ麺もラーメンも少しの豚ガラかんはありますが、基本魚介系、今回は豚骨が食べたくて、極豚骨ラーメン”810円を食べました、ランチタイムなので、麺半分を無料でチョイス(150円分)後は飯の小を160円で購入(少ない飯量)スープはコクや旨味と塩味の足らない優しめ、コレで極か?と思う程、麺の中細麺ストレートは絡みが良く旨い、けど、ペラペラのチャーシューに麺半分でも、普通のラーメンと同量程で少ないし、喰った気にならない。 卓上調味料で味変は自在、今回はニンニクとラー油でパンチを足して、まぁまぁ ヤッパリ、辛つけ麺でお腹いっぱいにしたかったも。しかし麺は高い、高すぎる¥⤴一玉250円は高いかな、着丼早く高接客、カウンター5席2人掛けテーブル1卓4人掛けテーブル1卓で駐車場は4台がヤットな感じ、好きな人は好きな、人それぞれが感じるべき味、是非お試しを。
ken zzken zz
40
ランチタイム利用。 駐車場が無いと思っていたため、本日福生店初訪問です。 お店の道を挟んで反対側に駐車場ありました。 これは分からない。 つけ麺の普通か熱盛か悩みましたが、少し気温が高いので普通のつけ麺860円、ランチサービスは味付け玉子をオーダー。 券売機は残念ながら現金のみです…。 半年ぶり位に美豚のつけ麺をいただきましたが、とっても美味しいです。 麺の茹で加減、つけ汁の絶妙な味加減、自家製っぽい辣油、どれも素晴らしいです。 辣油がとても香ばしくて辛旨でついつい入れすぎてしまいまして、後半は激辛つけ麺になってしまいました。それも激旨です。 あまりの美味しさに本来少食なのですがペロリと食べてしまいました。 次回のランチサービスは麺半玉にしようと思います。 最後にスープ割りでつけ汁を全て飲み干しました。つけ汁の豚骨スープはクリアですっきりしています。 これからも美味しいつけ麺をお願いいたします。
XZs XperiaXZs Xperia
20
出張で羽村に宿泊。 縁あって少し足を伸ばしました。 注文は餃子とつけ麺。 まず、餃子の美味しさにびっくりしました。 焼き具合も絶妙で、パリパリジュワーの絶品餃子。 つけ麺の方もとても美味しかったです。 おそらくジャガイモ系のツルツルの麺を使用されてると思います。冷麺の太いやつみたいな。 冷たいうちは非常にこしがあって、食感が楽しい。 スープの絡みが悪いのをスープの味を濃いめにして調整されてると思います。 味濃いのが好きな人はしばらく麺を浸しておけば味を刷ってくれました。 非常にバランスの取れた美味しいつけ麺。 周辺を通った際には必ず寄ります。 最後に接客ですが、店主の方は見た目は怖いですが丁寧な接客。 もうひとかたのオーナー?は人の良さが滲み出てました。 また伺った際は、覚えていていただけるかわからないけど、よろしくお願いします。
SHISHOギリギリSHISHOギリギリ
70
The absolute best spicy ramen I've had in Japan!!!!! All you need is a level 2 and you'll feel it. Soooo good!
Shemeca BarrientosShemeca Barrientos
00
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