中国料理 孝蘭 — Restaurant in Tokyo

味は普通だと思いますが、接客が酷かったので星１つ減らしました。

おつまみの二種盛り、とメニューにあり、その下におつまみが書かれていたので、その中から選ぶのかな？それとも決まったものなのだろうか？と思い、年配の女性店員さんに伺った処、「そういうのじゃないです！！」と叱られました。え？何で？？

言い方がかなり感じ悪かったので、びっくりしましたし、とても嫌な気持ちになりましたが、お祝いの席だったので堪えました。その店員さんが席を離れた後、「酷いね、あんな言い方する！？」と主賓に言われたので、私だけが感じてた訳ではないようでした。

推測ですが、息子さん夫婦がやっているのを姑が手伝っているのかなあ？もう一人のホールの女性(お嫁さんでしょうか？)は感じ良かったです。ババァが癌！

レジ横の厨房への入口付近でずっとお喋りに夢中で、他のお客さんが3回くらい呼んでいるのに全く聞こえていない様子。店内、そう広くはないのに。私達も何度か声掛けしましたが、やはり、なかなか気づいてもらえず。厨房の方が気づいてくれて「今うかがいます！」と答えてくれましたが、その後、ホールの女性店員さんはやって来ず…ちょっと呆れました。仕事して？

ちなみにおつまみ二種盛り？は、一口ずつくらいなのでコスパ悪し。味は割と良かったのですが。口コミで評価の良い餃子は不味くはないけど、普通？美味しい！とは思いませんでした。私は蘭州派かも(昔の線路沿いにあった頃のが一番好きでした。カウンターのみ、5席位しかない頃の)

ワンタン麺も皮が粉っぽかったそう。シノワズリ？というか、メニューブックにはないけれど、壁に掲示してあるメニューはイタリアン的なものが並んでおり、レバーペーストを注文しました。鳥房さんのお肉を使用しているそうで、それは美味しかったです。

気分が削がれてしまったので、早々に退散することにしました。

大事なお祝いの席が台無しになってしまったので平謝りする羽目に。すごく悲しかったです。

再来はちょっと無いかな…(ばぁちゃんが居なく...

令和7年3月上旬にリニューアルオープンしました。

（リニューアルオープン前） 日曜日の13時過ぎに訪れて「土日祝日限定ランチセット 牡丹セット」の「豚ロースの唐揚げ 白菜生姜あんかけ」（1,750円）を食べました。とても上品な味つけで満足しました。

店内の掲示によると、令和6年1月17日より 平日ランチは平日限定ランチと麺・飯のみの提供 黒板メニュー・グランドメニューはディナーのみの提供（土日祝日は終日） とのこと。

（リニューアルオープン後） 日曜日の12時半ごろに訪れて「土日祝日限定ランチセット...

一言で言うと，おしゃれ中華料理店。

今回，季節限定の「トマト担々麺」を頼みましたが，絶品。味だけなら星５つです。

その他，メニューがすごく豊富なようで、恐らく色々な楽しみ方ができるのだろうと思います。

難点はキャッシュレス決済が非対応ということ。 最近は財布を持ち歩かないこともあるので、わたしに取っては原点材料。コストが嵩むのはわかりますが、多少価格添加してでも、キャッシュレスを導入してもらう方が、全体としては客のためじゃないでしょうか。今後，この流れはもっと進むでしょうからね。

あと、混み具合の割にスタッフが少ないのか、ややサービスは今ひとつという印象でした。

とは言え，一度だけの来店なので、今後もし認識が...