焼肉ホルモン亭 — Restaurant in Tokyo

(2024年8月投稿) 係の方の説明によると、一般的に「上タン」として提供するレベルのタンを普通の「タン」として提供しているとのこと。確かにこちらのタンは「食べた！」という気にさせてくれる上質なタンです。野菜スープや漬物なども上品ながらコクがあって食べ応えがあります。非常にレベルが高いながらも町の人に親しまれている焼肉店です。

(2022年11月投稿) 濃い色のタレに浸かった肉の見た目はあまりよろしくないのですが、これがとても美味しい。「上」ではない普通のカルビ・ロースも非常に柔らかく脂と赤身の配分が素晴らしい。上タンや上ミノなども絶品です。 西東京市と武蔵野市の境にあり家族連れのお客がメインのようで、店内は極端に騒がしいこともなく雰囲気が良い店です。クレ...

それなりに良いお肉をコスパ良く食べれる近所にあったら有難いお店って感じの焼肉屋さんです。めちゃくちゃ良いお肉をコスパ良く食べれるお店という訳ではないですが、この辺の焼肉屋さんと比べたら充分に良いお肉を出しているし、安く感じられる美味しい焼肉屋さんだと思います。だから地元で愛されているお店なんでしょうね...。物によっては、近場で有名な叙◯◯さんと同等な肉質を安く食べれる良いお店だと思います。残念ながら、チヂミはびっくりするほど私の口には合いませんでしたが、それ以外の物は美味しかったです。ただ、接客に関しては淡々としていますし、頼んだ物はびっくりするほど早く出てくるのでご注意を！近場に住んでいる...

この店は50年来です いつの間にか改装されて小綺麗になりましたが、改装前は座るのが憚れる小上がりのしっとりした座布団、テーブルの椅子は穴あきでした‥たしか とはいえ、味が良かったのか、当時は大衆外食文化もなく選択肢がなかったせいか、ちょこちょこ利用し続けています で現在は、土日は地元民？で爆発的に混んでいますが、平日は落ち着いています 冷麺を数十年ぶりに食べましたが、グレー色な麺 昔はもっと黒く、硬かったような… でも、これはこれで 肉を食べたあとだったので麺の量は半分にしてもらいました 美味しいか否かというより、この店に馴染むかどうか...