蘭苑 — Restaurant in Tokyo

めちゃめちゃ刺さるカジュアルチャイニーズ！香港の中環あたりのレストランを思い出しました。今日いただいたのは私はゴロゴロのチャーシュー炒飯、ねーさんは海老炒飯、焼売を二人でシェア。炒飯は広東風でかすかになんだろう、八角？ほのかなスパイスも良かった! lunchにつくアイスコーヒーもど真ん中の好み！デザートでオーダーした豆花も大豆の青い香りと絶妙な柔らかさと上から掛かった蜜も美味しかった！明日また行きたい!と思うLevel♥完成度高いのにこの値段って…。炒飯についたスープ飲んで麺も食べたいな～って思ったほど。 とにかく蘭苑にハマりまくって往復１時間かけて食べに行くほど。ハズレの菜単ナシ。今度私、皮蛋食べる❤ 丁寧な仕事で、オリジナルのChineseSaltとお味噌で自宅の炒め物や麻婆豆腐、回鍋肉、雲白肉にも重宝してます٩(๑´3...

平日の昼間12時30分過ぎに訪問。 5.6名のお客さんがいるも、ゆったりしていた。 椅子は柔らかく座り心地がいい。 焼き豚炒飯セット（850円）を注文。 もやしのナムル（？）は地味に嬉しい。味付けが自分好みで期待できる。 そしてスープを啜ったその瞬間に、中国4000年の歴史が一瞬で脳裏を駆け巡った。味はしっかりついているのに、心地よい香り。深い。単純な化学調味料ではない。涙出た。 焼き豚炒飯はご飯ふわふわ、焼き豚がもりもり入っており、柔らかい部分、歯応えのある部分といい感じに混ざっており、これが最後まで飽きさせることなく楽しませてくれる。レタスもまたいい味出してる。美味すぎる。 最後はリンゴジュースで口の中の油を流し、さっぱりさせてくれる。 昭島で本物の中華に出会っ...

平日の昼に行きました。 頂いたのは、あんかけご飯。とても美味しかったです。 野菜もたっぷりですが、うずらの卵にエビにイカにハム（？）にさらにお肉が入っていて、あんがとっても美味しかった。 さらに、全体のボリュームも多め！ 満足度がかなり高いランチでした。

店内はとても清潔感があります。 このご時世だからか、テーブルとテーブルも離れています。 子供用の椅子はざっと見た感じ見当たらなかったので（あったらすみません）普通の椅子で食べられるくらいの年齢の子供だったらテーブル間隔も広いので問題なさそうかなと感じました。

まだランチしか行ったことが無いですが、美味しくて久々に中華を食べたという気持ちになりました。 今度はランチの他のメニューや、夜にも...