Bakery Restaurant Saint Marc - Kita-Senju Marui — Restaurant in Tokyo

I saw a salad on display at the front of the store that looked great, so I went in and ordered the bread and drink bar buffet set.

The salad dressing was delicious and the total look of salad plate was great, but the portion was small and some of the vegetables were a bit bitter.

I was a bit concerned about the salad paper. When I saw the torn piece of paper, I wondered if it might have stuck to the salad and I accidentally ate it. Although it seems like food-grade paper, I didn't think it was something I should eat.

There was a bread buffet with about 10 different types. When I first took it, the bread wasn't hot, but it didn't taste bad. I could tell the difference from the bread sold at the supermarket.

About 40 minutes after entering the store, they started offering freshly baked bread, so I went and tried some. It tasted even better.

I personally think it would have been great if there was jam, but since it wasn't, I ate it with the drink bar's juice instead.

The reception staff were nice. I didn't expect the chef to serve the salad. I could feel the chef's politeness and courtesy. The chef's uniform was cool, but seeing the apron that was somewhat covered in food stains, I thought it might be better to leave the serving to...

JR北千住駅西口から徒歩2分ほどの北千住マルイ。その9Fまるいレストラン街/千寿万彩にあるベーカリーレストランサンマルク 北千住マルイ店は焼きたてのパンが楽しめるベーカリーレストラン。

以前はモスフードサービスの運営するグリーン グリル 北千住マルイ店だったが、2021年9月20日にこちらがオープン。

運営はベーカリーレストランサンマルク・生麺工房鎌倉パスタ・すし処函館市場・ベーカリーレストランバケット・BISTRO309・石焼炒飯店・台湾小籠包・神戸元町ドリア・倉式珈琲店などのブランドを持つサンマルクホールディングス。

平日の18時頃伺うと、店の前にはスタッフが1名メニューを持って立っている。そのお姉ちゃんに1名と告げると、眺めの良い吹き抜けの反対側の席に案内された。72席ほどある店内に先客は数名だが、予約客がいるのだろう。

正直言うとサンマルクのレストランの印象は良くなかった。食べ放題のパンは菓子のように甘く、油脂をたっぷり使った食事には向かないタイプ。そして料理はグリルじゃなくて湯煎したレトルトな仕上がり。菓子パンを鬼のように食べる人にはオススメというもの。

メニューを見ると料理は1,300円～と少々お高目。焼き立てパン食べ放題は528円。普通のパン屋でも500円分購入したら、一回では食べきれないだろう。

＊若鶏のグリル...

三連休の最終日に行きました。 「予約していた○○です」と店員に伝えると、無言で厨房に消え、無言で帰ってきて、席に案内。この時点で「態度の悪い店員さんだな」とは思っていました。 席に着いてから、「本日は人員不足の関係でパンの提供ができず、セルフでとっていただくことになりますが大丈夫でしょうか？」との確認。これがまずありえなかった。 店で焼いたパンを店員が席まで運び個数配るのがコンセプトのお店では？また、三連休最終日の混雑は容易に予想出来たのでは？ と、店の管理体制に不信を覚えました。席に着いてから説明するのも嫌らしい。せっかく予約したし、同じフロアのほかの店は満杯だったので、仕方なく了承しました。

店員は終始態度が悪かったです。注文を取る際は無言で現れ注文機を構え、友人が注文し終わると私の方を無言で一瞥。急かされているようでしたし、あまりにコミュニケーション不足すぎる。注文の確認もなく終始雑な対応。某イタリアンファミレスなら許されるかも知れませんが、この店は決して安くありません。こんなサービスに一皿三千円も出すのは割高に過ぎると感じました。

料理は焼きたてパン食べ放題とテンダーロインステーキを注文。 店のコンセプトなので焼きたてパンを注文しましたが、その日一番の後悔になりました。セルフでパンを取りに行くと、どれもこれも冷めててカチカチ。"焼きたてパン"食べ放題の文言にそぐわず、種類も通常より少なかったです。食べ放題は500円しますがあの程度コンビニで130円6個詰めで買えます。美味しくなかったので、3つしか食べられませんでしたが。 メインのステーキはすぐ来ました。人員不足の割に10分かそこらで来たので既製品？と疑いつつ1口目。正直普通です。不味くはありません。少し冷めているのが気になるところ。3000円は高すぎるかな。 店員の教育もなっていないし、人員不足となるスケジュール管理の甘さも気になる。当日の店員さんは（態度の悪い店員は論外として）頑張っていたのでしょうが、店が駄目すぎる感じがありました。もう行くことはないです。ご覧になった方も、ベーカリーレストランサンマルクを期待しているのであれば、行かないことをオススメします。ここは割高なん...