COOK BARN ステーキ＆ハンバーグ — Restaurant in Tokyo

R06.12月再度訪問

前回は少し残念だったのですが、 今回諦めずリベンジ。だって美味しそうに見えるんだもの。 今回はカットステーキ＋ガーリックライス（980円）を頂きました。

が、

相変わらずでした。

鉄板焼き＋お手頃価格＋美味しそうな匂い などの好条件の組み合わせなのに、ここまで微妙にできるのは ある意味凄い。

何というか ・お肉がまずい。 ・写真では凄い美味しそうなのに実物はなんか生。 ・玉子もよく焼けていない。 ・スープは具もろくに入っていなく、ない方が良いレベル。 という食べてていて悲しくなってしまうような内容でした。

なんというか・・・学際やお祭りの屋台みたいな味です。 なんででしょうか。 もう少しうまく出来そうな気はするのですが・・・ 火力が弱いのか、スタッフの問題なのか、お肉の問題なのか

もう二度と食べない！というまずさでもないし 我慢できる味なのですが積極的に食べたいか と言われると、うーんという印象です。

ーーーーーーーーーー IMAの4Fのフードコートにあるステーキ屋です。 今回ランチにふらっと寄らせて頂きました。 チキンステーキ（780円）を頂きました。

おなか一杯になりますが、味はいたって普通でした。 びっくりするほど美味しい、というわけでないですが 価格が安いのでま...

結論 不味い！！

■注文内容 和牛ガーリックライス1,000円

■味 先ず、肉に旨味が無い コレは和牛では無いだろう 旨味が感じられない

同時に購入した、店舗の対面にある肉屋の店（肉丼やまと）のカルビ焼き肉丼990円の方が旨味がある 同時に購入して同時に味比べした

次にタレですが、しょっぱい！ 甘味は一切感じられない

焼き加減も火を入れ過ぎ！ バイト女性が焼いてるから？ 見た目ばかり真似ても基本が判ってないので改善は難しいだろう

ガーリックライスと言う事だが、ガーリック感は少なく、バターや油入れ過ぎで、米がぎっとぎと。

以上のことから、及第点も付けられない

■考察 牛肉が旨くないので飯で誤魔化そうと味付けか？

肉質、味付け、火加減、米などの全体調和が取れていない

ステーキも売っているが、もっと値段張るし、味付け火加減があれでは期待出来無い

ココはお薦め出来ない！ 肉丼やまとのカルビ焼...

旅行の夕食にこの店をえらび、ガーリックライスハンバーグを注文。 フードコートなので、家族は他の店舗で注文。提供時間は一番最後で（２０分程度）遅く感じました。 セットで頼んだドリンクは飲み切った頃にようやく提供された商品は一口目から違和感があり、どうも苦い。鉄板にずっと置かれたガーリックライスは、ガーリックの香りは消し飛びかわりに焦げを通り越した炭の匂いに変わっていて、食べ切れる代物ではありませんでした。 返却口に返した時に店員さんに聞いたら、一目見ただけでここまで焼くことはあり得ないと、伝えておきますと、対応まあいいとして（返金目当てではないので）伝えている様子を席から見ていた感じ、他のスタッフはあっそ、みたいな対応でガッカリしました。セットでライス大盛りで合わせて1500円でしたが、100円の価値もありません。次回もありません...