おすすめは天津飯セット(唐揚げが美味しい)※タレは塩ダレが美味しいです。毎回セットの餃子が遅いはナゼ?(餃子の王将さんナノニ?)あと、男性の神田(社員)さんは、注文の取り方がものすごくイヤだ!丁寧な口調ですがものすごく威圧感がある。本人は分かっていないと思います。早く直せ!もう一度、研修しろ!ほかのスタッフさんはものすごく良い感じです。上の方見ていたら早くご指導願います。直る迄見ています。最近伺いましたが、上の人もダメだけど下のスタッフもいい加減になってます。名前を記帳してずっと待っているのに後から入って来た客を先に入れるので注意した方がいいです。配膳で忙しいのはわかるけど何のための記帳なのか分かりません!この店舗は全員スタッフ、初心に戻って教育した方が絶対にいいと思います。客商売とは何か考えた方がいいと思います。餃子の王将様良く考えて下さい!あれから何ヶ月も過ぎるのに全然変わりません。どうしたもんですかね?上の方もう少し考え直した方がいいですよ。テレビで餃子何位、チャ—ハン何位とかやってる場合じゃ無いですよ。現場のお客様を大事にしないとお客様が離れますよ。世の中、そんなに甘く無いです。まず、接客業とは何か考え直した方がいいですよ。焼肉キングの定員さんを上の方、見に行って下さい。皆んな若いのに一生懸命で良く色んなことなに気が付き、すばらしいです。だから繁盛しているのです。また行きたいと思うのです。それが商売の教育だと思います。上の方、...
Read more提供された餃子が熱々でなくて温い。油淋鶏も温い。 以前、ジョブチューンでやっていた日に伺って以来の来店だったのですが、やはりこの日も餃子が温い。料理持ってきてもらったのに湯気が全くないんです。 お客さんが名前を書いて入り口で待っていても、空いている席に案内しない。それについては、厨房が処理し切れていないから、入り口で待たせるってのはラーメン店の繁盛店でもよくやるから別にいいです(外で1時間以上並べても、席に案内されてからの15分は待てないのが日本人のお客様心理なので)。むしろ戦略的にはありだと思います。 ただ、それなら、厨房が捌けるだけの客を座らせているならば、熱々で提供しないと全然美味しくない料理を温くなってから提供しないで欲しい。この店のオペレーションが特別ダメなのか、王将がダメなのかはわからない。飲食店の人手不足が深刻なのかもしれないです。 ただ、この店の温い餃子はもう頼まないだろうなと思う。ニンニクマシマシのを選んだのだけど、温いのは本当に美味しくないと思いました。 唯一、四月限定のあんかけ焼きそばだけは湯気がでて熱々で提供されました。これだけは美味しかったです。 ちなみに私がチェーン店の中で一番餃子が美味しいと思うのはぎょうざの満州です。今のところどこのお店でも温い餃子が提供されたことはないです。美味しい熱々の餃子を食べたかったらこの...
Read more先日、テレビ『ジョブチューン』でパーフェクト合格の「五目あんかけラーメン」を食べに来店。 写真の履歴から、3年前に食べていたが、普通の評価でした。☆3🤔 毎年、味変するので、期待を込めて食べることに、タンメンみたいにがっかりしない祈ります。 23年10月 「生姜タンメン」☆4 24年11月...
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