■月後半トライアングルランチ 11/30
・海鮮タンメン 野菜の味がスープによく出て美味い。 いくらでもごくごく飲めてしまいそう。 驚くことにタコが入ってる。
・生春巻き むっちゃ美味い。海鮮エビサラダ的な旨さが凝縮されてる。 これだけでランチしたいぐらい美味い。 タレも美味い。なぜこんなにも旨いのか。
・ニューバイハン(牛肉のクリスピーステーキ) マヨとめっちゃ合う。 ごはんの下にタレがかかっていて最後まで楽しめる。
■今回も飲茶セットを注文。 前回の訪問が10月前半。 11月後半に再来店。 注文票を自分で書くスタイルになっていた。 一気に注文したらテーブルが凄いことになった。 美味しい楽しい嬉しい。 ほくほく。 水餃子がスープからラー油へのマイナーチェンジしていた。 毎回違っていて美味しいし楽しいなあ。
クリスマスツリーも飾られて年末の空気を感じるようになった。
また行く。 まだ餡かけを食べてない。 板橋区立動物園分園近くに中華屋さんがある。 メニューが書かれたブラックボードがお昼時に掲げられて気になっていた。 行ってきた。11月末まではpaypay支払い20%還元が受けられるらしい。超お得。
■宣伝しなくても評判が良くていつも客いっぱい ・ランチ開始時から行列ができる店。 ・近隣の会社員や卸市場の職員もやってきて盛況。 ・ママチャリもいっぱい止まってる。 ・入り口横の受付に名前書いて呼ばれるの待つ。
■コロナ禍対策 ・入り口に消毒薬を手に噴射 ・受付で額を出して体温を測られる ・席に着くと対面者との間に透明のアクリル板がある ・衛生面はgotoeatキャンペーン参加項目を満たしているが、 すでに客が入りきらずに渋滞を起こしている。 新規客が来ると限界を超えるんだろうと思われる。
■トライアングルランチ1000円 ・餡掛けが美味しいらしいがかなり腹に溜まる。 味は抜群らしい。飲茶目当てだと避けたほうが良い。 ・メニュー豊富なので何回来ても楽しめる。美味しい。フランチャイズではない味がする。 ・大の男がトライアングルランチだけでも腹いっぱいになれる。これだけでも十分に旨い。 ・テーブル一杯にコース料理が出てきて楽しい。贅沢な気分が味わえる。
■デザートバイキング(飲茶)300円(卓上350円表記。期間限定?) ・店員さんを呼ぶと紙伝票をもって参上、番号と個数を読み上げるとオーダーを受けてくれる。 その際はゆっくり発音してしっかりオーダーすること。自分でも間違えそうになった。 ・時間内なら何回でも注文OK ・分量に怯えていたが一巡できるほどほどの量で安心。 それでも全分量だと300g(一食分に相当)は余裕で超える。無理は禁物。 ・揚げパン最高。甘くて美味しい。練乳掛けてケーキみたいに旨い。 ・チャーシュー入り饅頭は派手。肉まんは地味。
また行きたい。ていうか、行く。 1500円以下で中華のコース料理と飲茶が...
Read more土曜日のランチ。新高島平にある📍剣閣に訪問。
創業40年以上の老舗、お粥食べ放題の中華料理店みたいです。剣閣といえば、三国志好きなら物語終盤で1度は見たことがある漢字ではないだろうか(笑)
店に着くと、家を2軒繋いだような独特な建物の造りです。 店に入るとレジ横に故•陳健一さんの写真が見えます。詳しくは知りませんが、この陳健一さんに薫陶を受けた経歴もあるとか。
席に着くと周りはほぼ満席😳人気店のようです。この辺り、土地が広大で周りが団地でしたよ?(笑)どこからかみんな集まってきてるみたいですね。
四川麻婆豆腐定食 1,300円 をオーダー。
スープとライスのおかわりが自由だと言われます。そして、店の中央にある搾菜やお粥も食べ放題だと説明されます☺️
早速、搾菜とお粥を取りに行きました。 搾菜は陶器の壺に入ってます👀✨ お粥は保温機の中に入っていて、万能ネギ、揚げワンタン、豆板醤、豆腐容、胡麻油、醤油がテーブルに添えられています。
この搾菜は塩が強過ぎることなく、香りも良く、美味しい。 お粥は鶏肉が少し入ってる?出汁もほんのり感じ美味しいです。揚げワンタンの食感がまたお粥との対比でいい感じ。
そして、四川麻婆の美味しいこと。しびれる花椒と少し多めの辣油でしっかりと辛味、あとから旨味も追いかけてきて美味しい。別添えの追い花椒して更にパワーアップ。ご飯おかわりしちゃいました。
…お粥は結局2杯食べちゃいました(ぇ
新高島平というなかなか行かない土地でしたが、隠れた中華の名店がそこにはありました。
美味しかったです、ご馳走様でした☺️
食べログ3.46(今日現在)
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Read more(投稿日・訪問日)2021・12・21
五目焼きそば・四川式麻婆豆腐 ランチ価格(2200円)
接客女性三人。調理は分かりません。
またまた端っこに。高島通りは車で通った 事あるけどほとんど初めて来る街。土地勘ゼロ。
意外と駅近。アクセス良し。外見一軒家。 正面中華にありがちなお店。郊外店ぽい。 高級店な感じ。高そう。😓
やや年増の女性。〇条〇〇み風の美人。 あと外国人風の女性。活発にウロウロ。
五目焼きそば・スープ・杏仁豆腐付き。
四川式麻婆豆腐と一緒に単品で注文 するのですが、「ランチの方がお得」だと。 〇条〇〇み風の美人さん。 「はい・はい」飼い犬のように美人さん の言う事を受け入れる。
おぅ、具が中々豪華。カニ爪・あさりなど 中々見ない具がたっぷり。 でも味は想像通りな感じ。期待外れ。 スープは美味しかった。 杏仁豆腐はきっと出来合いの物。それなり。
四川式麻婆豆腐・生春巻き付き。
これはかなり期待した。若干高級そう。 でも食べるとそれほど辛味も無く山椒が強い。 焼きそば同様食べやすい。これも正直期待薄。 銀座の某高級店でも食した事有るけど やっぱり日本人風にアレンジされてる。 生春巻き・・・・・実は初めて食べました。 あんまりって感じ。味気なかった。 サラダを皮で巻いただけ。違います?
麻婆豆腐じゃ正直高級にアレンジは限度あるのか?
〇条〇〇み風の美人さんが、動く動く。活発過ぎ。 気遣いなのかも知れないが、高級店らしいので 😨「蛇に睨まれた蛙」状態だった。落ち着けない。
結果(2200円)お得感は正直無し。 まあ高級店だったらこの値段はお得。 もっと都心で営業すれば良いのにって思う。 せめて巣鴨・池袋でも良いかと。支店でも。 雰囲気は...
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