かなりサービスが悪くなりましたし、仕事が雑になってきました。 飲食店ではよくあることだが、最初の頃は大変頑張り、サービスや品質は高いのだが、慣れてくるとなのか、その質を保てなくなり、全体的に質が落ちてくることがある。 この店舗は、以前は組み合わせの制限があるものの、部位の指定が出来たのだが、先月(10月)からまったく指定が出来なくなったということだ。 これまで店舗で購入する際は必ずサイを入れるように言うようにしていたのだが、4ヶ月ほど前、Uber...
Read more●接客 フィレサンドのセットをモバイルオーダーで注文。 他に客はおらず店外から見るとレジ付近で店員2名が会話中。入店時の挨拶はなくモバイルオーダーのステータスが受取可能になっていないので予約番号を伝えると奥にすでに袋詰めされていた。袋は手渡しではなくレジテーブルに置いて、「ありがとうございました。(これ、持ってけ!)」という態度で接客完了。
●味 フィレサンドはキレイに包まれていたが、キャベツが変な臭いがしたため(作り置きの影響?)、嫌な気持...
Read moreいきなりステーキ跡はKFCになっていました。店内は案外狭く、半分が厨房になっているようです。COVID-19対応なのでしょう、持ち帰りに力を入れていますね。 KFCネットオーダーの商品お渡し口は初めて見ましたが、なかなか優秀そうです。 ファストフード業界ではKFCの感染症対応はなかなか秀逸だと思います。残念なことに自分はオリジナルチキンしか食べませんが、メニュー開発も頻繁で、なかなか興味深いと感じています。 COVID−19に負け...
Read more