Marugen Ramen — Restaurant in Tokyo

①福袋のクーポン券利用の為､来店。 食べるメニューは､限定の「和風肉つけ麺」を実食。霧島黒豚とは､旨いのか｡？ 大盛りを食べようとするが､ないとのことで残念です｡😔 着丼し､見た目の量が少なく､がっかりです｡😞 前回の「肉そばつけ麺」の時､麺量を確認した時､つけ麺は､普通盛り2玉､大盛3玉（1玉茹で前120g）を確認したはずだが､どう見ても､茹で前240gには､見えませんが､ショックである｡😱 トッピングが､肉そばと和風は､真逆で､つけ汁の中にあるのか､つけ麺の上にあるかの違いがあります｡🧐👀🤔　味は､かわりませんが…｡🧐 海苔も､1枚か､刻み海苔の違いもあります｡🧐🤔 和風は､味玉がない分､ネギが3種ありますが､ネギラーメン程､多くないので､トッピングは､肉そばつけ麺の方が､お得かな｡？🙄😉 肉も霧島黒豚と期待したが､味も思っていたほど､美味しくなく､看板の肉そばの肉の方が､美味しく､感じました｡😋 量が少なく､本当に､2玉あった｡？🙄😨🤔 足りないので､替玉でつけ麺替玉太麺を追加。 肉そば専用でしたが､和風肉つけ麺でも､美味しく食べれました｡太麺の方が､美味しいです｡😄 最後に､スープ割りで完食。 『丸源ラーメン』でも､スープ割りがあるので､美味しいので､忘れずに､リクエストすることをお勧めします｡😃

つけ麺に関しては､更に､太い極太麺の開発をお願いします｡つけ麺は､大勝軒系が好みです｡ 🙇🙏✨😉

前回の「肉そば」の肉の量で､肉ダブルの対応有り難うございました｡🙇🙏 やはり、肉ダブルは､倍増され満足しました｡😄

麺類は､全メニュー食べようと思います。（味玉あるなしは除く｡）😄✨👍 そこで､お願いというか､リクエスト提案があります｡どうか､卓上に〝おろしニンニク〟をお願いします｡看板の肉そばには､フライドガーリックが合いますが､味噌󠄀や豚骨には､おろしニンニクは､必須で､旨味アップ確定です｡😋✨👍 是非､検討願います。🙇🙏🎊☝️

②福袋のクーポン券利用の為､来店｡ 食べるメニューは､限定の「熟成醤油油そば」を実食。 大盛りを食べようとするが､ないとのことで残念である。前回も､大盛りができなかったが､つけ麺だったので､替玉を食べ､良かったが､今回は､油そばなので､替玉では､問題があります｡🧐🤔 味が､多分､めちゃくちゃ薄く､食べるに値しない味になるでしょう｡😫😱😉 取りあえず､運よく､仕事が早く､終わり､平日のセットメニューのチャーハンセットで増量できるので、「油そばのチャーハンセット増量」を実食。 直ぐに、チャーハンが着丼し､玉子を混ぜ､揚げにんにく投入｡　味は､旨い｡😄✨👍 すると、油そばが着丼。 見た目が､予想よりも､小さく､ボリュームに欠けるので、残念でがっかりしました｡😞🥹😅 熟成醤油の油そばということで､和風？の油そばぽいです｡ 軟骨つきの豚バラチャーシュー2個､玉ねぎ､ネギ､海苔､魚粉？のラインナップ｡ チャーシューは､柔らかく､ホロホロで美味しいが､小さいので､がっかりします｡流石に､もうチョイ､大きめでお願いします｡😅🙇🙏 全部をよく､混ぜ､醤油ベースなのか､和風ぽい味が､しますが､不味くはありませんが､美味しくもありません｡😂😔🥹 どろだれラー油､揚げにんにく､お酢を入れ､やっと､普通に食べられる様になりました｡😌😉 ただ､量も多くできないし､他店の油そばの方が､量も多く､しかも､安価で食べられ､全然美味しいので､油そばのリピートは､ないですね｡😫😭🫣

次の限定は､何になるかわかりませんが､大盛りができるようお願いします｡ 3連続はありません様にお...

こちらは、今では国内最大級のラーメンチェーン店に成長した、某サイトのラーメンチェーンランキングで1位に選出された『丸源ラーメン』の東久留米店。 運営会社は、「焼肉きんぐ」や、「ゆず庵」を展開している、本社を愛知県に構える物語コーポレーション。

場所は、新小金井街道沿いで「滝山団地北」交差点の角。最寄りは西武池袋線「東久留米駅」又は「清瀬駅」だが、徒歩30分以上かかるので車利用がオススメ。駐車場は25台以上収容可。

休日午後11時過ぎ。 深夜にラーメンを食べようと思い立ち、近隣のチェーン店「花月」、「魁力屋」、「壱角家」に行くも、軒並み閉まっていた。 最後の砦「丸源ラーメン」だけは大きな看板が煌々と光っていた、有り難い。しかも、広い駐車場に車がどんどん入っていく。

数年ぶりの訪問。 入店後、自動のアルコール消毒を済ませ、愛想の良い女性スタッフに案内される。 メニューを確認するが、深夜なのでガッツリ食べたい気持ちを抑え ○...

先日、テレビ「日本人と外国人の比べてみた｡好きな麺チェーン店ランキング」（４/１３放送）で､日本人､外国人ともに､９位の『丸源ラーメン』で実食。 外国人が､みんな美味しいんで､全種類制覇狙いの人がいました｡🧐 自分も､何種類食べてるか､調べる（スマホの写真より）と６種類でした｡🧐 今回は、口コミなので､丸源で１番食べている看板の〝熟成醤油...