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Tōgaku-ji
3.7
(25)
Takenotsuka Daiichi Park
3.3
(65)
Adachi Kuritsu Hayabusa Park
3.5
(19)
Iko Heritage Park
3.7
(86)
Tetsumaru
3.7
(319)
多伊夢
4.3
(24)
焼肉工房オグリ
4.1
(55)
ラーメン武藤製麺所・竹ノ塚
4.0
(536)
味噌ラーメンセット(ネギチャーシュー丼)980円
平日昼過ぎに訪問。先客2後客6。 店内は4人掛けテーブル×5、2人掛けテーブル×6。 店員さんはホールの女性と厨房の男性の２人。 表題を口頭注文し、麺は太麺、スープはこってり、選べるミニ丼はネギチャーシュー丼でお願いし、およそ7分で配膳。
味噌ラーメンの具材は肉そぼろ、刻みネギ、メンマ、もやしに辛味ネギが乗ってます。 スープはこってりにしたので背脂が浮いていて、啜ってみると甘みが少しあり見た目よりも意外とあっさり寄りです。 麺は太麺にしましたが、一般的な中太麺くらいのストレートでもちっとしてます。
ネギチャーシュー丼は胡麻油を絡めたネギと刻みチャーシューがのっていて、ミニ丼なのでそこまでボリュームはありません。 セットに付いていたおかずは今日はほうれん草のナムルで口直しに最適。 卓上にあったおろしニンニクや辣油で味変しつつ程よくお腹いっぱいで完食。
もうすぐオープンから10年になるラーメン屋さんで、ラーメンの好みをカスタマイズ出来るのは良いですね。ランチならお得なセット、夜のおつまみメニューやお弁当のテイクアウトあるので使い勝手は良いと思います。 駐車場は店舗裏側に有。PayPay使用...
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店名にもなっているデカ盛りのメガらーめん、激辛を食べると名前が残せるピリ辛ラーメンがここのスペシャリテ、ここはラーメンで遊べる楽しい遊園地。メガらーめんは大盛の麺がデフォルトで、そこにチャーシュー麺かと思うぐらいの数のチャーシューが汁の下にひそんでいる。大ぶりな深いドンブリの汁の中から食べても食べてもなくならない麺と肉、しかしラーメン二郎のように、山のごとく高く積み上った野菜と肉のどう見ても食べきれないだろコレ感を与えるようなインパクトはない。あくまでもシャレになる程度の胃の苦しさで、デカ盛りをやっつけたという達成感をライトに感じられる絶妙な盛り加減が上手いなと思う。ただ価格的には足立区の標準的な大盛りラーメンとしては高めで経済的ではない。この値付けのあたりでもディズニーランドとかに通じるものがある。スープも鶏ガラから自家製でとったものだと思われるが、コストコで売っているロティサリーチキンを食べる時に感じるような骨っぽい雑味が出てしまっているので、あまり上質な感じはない。ただそういうマニアックなラーメングルメを提供する店ではないので、これで必要にして十分だろう。激辛にもそのうち挑戦してみたい。とにかくラーメンをゲーム感覚で楽しむ...
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店員が雑談し続けていた。
喫煙者多く、居酒屋感覚でなら利用しやすいのかもしれない。副流煙で店内が白っぽい。広い店なのだが。
こってりラーメンを注文するも、背脂が湯通ししたかのような、味もコクも薄め。その代わりに臭みは全くと言っていいほどに無い。という、まるで天カスラーメンのような味わいであった。これはこれで新しいジャンルなのか。
店名から二郎インスパイアを期待してしまったが、大変な間違いであった事をメニューを広げた時点で察した。
にんにくはすりおろし、辛味噌？豆板醤？を追加すると別物の味になる。オススメはしない。
東京豚骨を名乗る店と味は似て いた。こちらはモヤシが乗っているくらいの違いか。 二郎インスパイア系を誤認する店名だが、二倍料金の大盛りラーメンがあるだけの店のようだ。 大変ガッカリしたが、次回はメガラーメンを頼んでみるべきなのか。 水曜は餃子半額らしいので、そちらをメインに尋ねる方もいるのかもしれない。
インスパイアだと思わなければ、680円のラーメンとしては美味しい部類なのだ。 この期待とガッカリ感は、すべて、二郎というジャ...
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