Minato Sushi — Restaurant in Tokyo

An absolutely incredible sushi restaurant, clearly prepared with passion and expertise. No matter what you order, the quality is absolutely peak and super fresh. A few menu items feature seafood exclusive to the Izu islands which otherwise cannot be found in Tokyo. If you ever find yourself on Oshima, make a short detour to this abandoned harbor and...

We had a private room arranged by the Hotel Kai Lani and ordered nearly everything on the menu. All the dishes were excellent thanks to a delicious しゃり. We really enjoyed the marinated white fish - べっこう寿司 ー a local speciality with soy sauce and hot peppers! Most of the seating is tatami with no 堀こたつ for my big feet and long legs. ...

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ⭐値段:1 （1超安い→5超高い） ⭐味:4 （1もう食べない→5最高） ⭐サービス:3 （1悪い→5最高） ⭐雰囲気:2 （1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい） ⭐コスパ:3 （1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足） ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 訪問時食べログ:不明

伊豆大島の南端、波浮港　元町港よりバス・車で約35分ほどの場所にある町寿司です

現地の知り合いの方に送迎してもらいました、訪問は数年前ですが思い出として記載します

店の近くにある漁港から揚がった海産物を用いた鮨や磯料理が有名なお店

元々は店主の父親が「西川寿司」という店名で営業していましたが、今は2代目の方に引き継がれ、2010年に移転・改装オープンを機に「港鮨」としたとのことです

お盆頃の繁忙期に伺ったので、事前に予約はしていきました

◆べっこうすし（1,750円） 伊豆諸島の郷土料理です 寿司9貫と味噌汁、ガリの構成 白身魚を青唐辛子と醤油で漬け込み、刺身が艶やかなべっこう色に染まることからその名が付けられたといいます 温暖な島で生魚を美味しく保つための知恵から生まれた島の伝統食と言えるでしょう、伊豆諸島では各地で楽しめます 白身魚は日替わりで、漬け込まれた魚は、ネットリとした舌ざわり、甘じょっぱさの中に青唐辛子のピリッとしたさわやかさが追ってきます

◆伊勢海老の味噌汁 伊勢海老の味噌や出汁がスープに溶け出した美味しい味噌汁 お店でいただいた中で一番ヒットしました、伊勢海老の殻の中にはたくさんの身も入っており贅沢でした

◆明日葉のてんぷら 名産です、美味しいです

◆地魚にぎり（1,750円） 地魚のにぎり寿司9貫と味噌汁、ガリの構成 都内ではなかなか見ない盛り付けが印象的です 店員さんが地魚は1つずつ魚の名前について教えてくださいますが、どれも似ていてすぐ忘れてしまいます（笑）

地魚のみの寿司がいただけるお店はあまりないため、海の街に来た時ならではの楽しみになります 旅の思い出として経験してみるのが良いと思います

ごちそうさまでした

【営業時間】 12:00～14:00 17:00～21:...