いつも遅い時間に前を通ると閉店していた味噌ガッツさん、今日は昼前に前を通ったので立ち寄ってみました。店に入るとキョトンとした表情の店主、どうやらまだ開店前だったようで、11時半にまた出直しです。 11時33分に出直して来たので今度は大丈夫、お店にはすでに先客が1名。カウンター6席と2人がけのテーブルが4つ。1人でやるには結構大変ですね。オススメは？と聞くと当たり前ですが味噌ラーメンと言う返答。それならばベーシックに普通の味噌ラーメン、トッピング無しで行きます。待つこと数分、写真の味噌ラーメンが登場です。チャーシューの上には生姜、メンマと挽肉、そしてモヤシ。二郎系のような茹でモヤシではなく、シャキッとした歯応えある炒めたモヤシ、本当に美味しいです。スープも濃過ぎず、脂っこくもなく、麺との相性もバッチリです。これはいいお店を見つけたなぁと、久し振りにニヤけ顔で麺をすすって来ました。次回は味噌バターコーンにするか、それともニンニク入りの味噌ガッツを注文してみたいですね。楽しみがひとつできました。ごちそうさまでした。