理想度99%の酸辣湯麺。 あらゆるお店で酸辣湯麺を食べてきましたが、ここが現時点でいちばん理想そのものです。何故100%にしないかというと、今後、万が一、これを超える酸辣湯麺が出てきたときに備えての予備です。 もう数え切れない回数食べました。辛味・酸味・麺・具材・健康っぽさのバランスが非常に良く、万人受けは間違いなく、何度食べても食べ飽きず、寧ろ、定期的に食べたくなる中毒性を秘めています。完成度の高さが素晴らしい。正直、初めて食べて以来、他メニューへ浮気できずにいます。 食べれば食べるほどお腹が空くような食欲増進効果が抜群なのですが、麺量が成人男性向けな感じで若干多めとなっています。食の細い人は麺量を減らしてもらっても良いかも。 アレンジとして、卓上のラー油を思っている3倍かけて食べると更に進化します。また、麺は細く柔らかめなので、硬めで作ってもらっても良いかもしれません。更に、餡が灼熱地獄で全く冷めないため、口内火傷は覚悟してください。

追記：ついにこれを超える、改良版の酸辣湯麺が出現してしまいました。その名も、トマト酸辣湯麺！　トマト好きの私にとって至高の逸品です。理想度99.5%！　塩と醤油が選べますが、私はトマトを強く感じられるので断然、塩派！ コールは「トマトスーラー塩の麺かため！」