Murataya — Restaurant in Tokyo

コロナ対策ごっこがひどい。不愉快この上ない。

店の入り口にデカデカと　コロナ対策を徹底できない客は途中退店させる　などと威圧的な張り紙がある。店の中も同様の張り紙だらけ。食べる時以外マスクを外すなと店員に直接言われた。邪魔なアクリル板にデカデカと書かれた　黙食　の文字。

客に黙食を強要するなら、店員も黙接客せよ。

非常に元気も愛想も良い店員ばかりだったので本来なら良いポイントなのだが、客はしゃべってはいけなくて、店員はでかい声で接客してもいいというのか？　そのマスクの隙間から、どれだけ飛沫を飛ばしてるのかわかってるのか？　客がしゃべってはいけないなら、店員が発する　いらっしゃいませ　も　ありがとうございましたも、プラカードで言うべきだ。

しかもそのビニール手袋はなんだ？　観察していたが、店員は一度も手袋を交換なんかしていなかったぞ。入店時にまず消毒せよと直接指示したよな？　にも関わらす、店員は手袋を交換しないのか？　じゃあその手袋になんの意味があるというのだ？

店員全員がフェイスシールドしていたが、半数ぐらいの店員はサンバイザーのような装着の仕方、つまり先っちよを上げていたぞ？　その状態で元気な声で接客。なんの意味があると言うのだ？

会計は現金のみ。手指を消毒せよなどと言っておきながら、不特定多数の人が触りまくった現金でしか払えないなんて、おかしいと思わないのか。このご時世、なぜキャッシュレス決済を導入しない？　しかも、レシートはトレイなど介さず手渡し。接触感染を気にしてるはずじゃなかったのか？

「対策してます感」を出すためだけの対策ごっこは、もうやめた方がいい。そんなことをしても意味がないということは客の方も分かってるし、おそらくは店員も分かっているだろう。にもかかわらずやめられないのは、「空気」が全て支配する日本の悪い所。この店のような店が、その「空気」を醸成する。

ラーメンは超うまかった。半チャーハンは量が多すぎるので少なくした方がいい。腹いっぱいになりすぎると、せっかくのおいしいラーメンの後味が悪くなるから。

ラーメンは超うまかったが、この馬鹿馬鹿しい対策ごっこがなくならない限り、リピートはない。

駐車場は１台のスペースが非常に狭いので、軽自動車以外は覚悟して駐車されたし。

以上が、濃厚味噌ラーメンと半チャーハン1220円をこの店で実際に...

2022年 9月3日 (土) 18時15分 【動物系白湯】【黒マー油】【全国各地の味噌】

【八王子グルメ】

こんばんは🌝

本日　夜のらー活は🍜

らーめん むらたや 熊本出身 焦がしみそらーめん ＋半熟味玉 ＋餃子(5個)＋半ライスセット を頂きました😋

最寄りのバス停は　犬目バス停から 徒歩30秒ほどです🚶‍♂️

全国の味噌を使用したラーメンを食べることが出来るお店です。 駐車場：あり（店舗脇に１０台ほど）

スープ　豚骨等の動物系白湯スープをベースに表面半分には熊本ラーメンお馴染みの黒マー油がかけられ 厳選された国産旨味豚脂胡麻油に新鮮なニンニク・長ネギを爆炎温度で揚げて香ばしく仕上げ、コクと旨味がたっぷりで優しい甘味を感じられるマイルドな味噌スープ！✌️

麺　加水率高めでモチモチした食感が心地よくコシもありスープとよく絡まるやや縮れのある中太麺がたまりません！

トッピング　チャーシュー　もやし　ネギ　メンマ　海苔 別トッピング　半熟味玉

チャーシュー　薄くスライスされたチャーシューはとても柔らかく美味しいです！

餃子　熱々でパリモチの餃子の皮にジューシーな餡が美味しいです！

餃子味噌タレ　また餃子味噌タレを付けて頂くと味噌の旨味と辛味がめっちゃ食欲をそそります！

半ライス　半ライスですが、普通のライスぐらいの量があります！

大変美味しかったです

ご馳走さまでした😊👍

みなさんも　試してみてはいかがでしょうか

それでは　おつからーめん 🍜

らーめん むらたや 〒193-0802 東京都八王子市犬目町９０９

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① First...

220312 期間限定 濃厚味噌 コロナ禍ですが混んでますね～ 美味しいですもんねー また汁全部飲んじゃった… (๑´ڡ`๑)

当たり前ですがしっかりと 黙食、食事以外のマスク着用、入店時の消毒、 いちいち定員さんが説明してました。 最近はあまり言わないお店も増えましたよね。 偉いな ( ˊᵕˋ)ﾉˊᵕˋ) ｴﾗｲｴﾗｲ

気を抜かないことが重要ですよね ＼( '∀' )大切だよぉぉぉ

210407 北海みそラーメン+コーン+バター メニューで「北海」とみて「みそバターコーン」と思いたち、トッピング追加で注文しました。 溶けてきたバターを麺に絡ませながらｽﾞﾙｽﾞﾙっと！ (´˘`)♡ みそバター (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ なるべく汁は飲まないように気をつけないと… って、もう殆ど残ってないじゃん…

◤◢◤◢注意◤◢◤◢ 皆さん油と塩分の摂りすぎには気をつけください。

200314 星海ラーメン + もやし + 辛味噌 もやしトッピングはかかせません！シャキシャキがたまらないです。辛いものが好きなので、辛味噌もトッピング。ちゃんと溶かして出してくれるんですね。

191213 こってりネギチャーシュー...