Murayama HOPE-ken Higashi-Yamato shop — Restaurant in Tokyo

20251019 11:22am着 日曜朝から訪問 もう開店していました。 今日もラーメン大盛 今日のは いつもの豚骨臭が 全くなかった....残念😢

20250720 今日は車で来た 明日も休みなので 久々に ニンニク入り大盛りオーダー

ニンニク入り パンチが効いて美味い んだが, 折角の強烈豚骨臭が 消されてしまう。 この店のラーメンの臭いは この近辺では存在しない 素晴らしいファクターなので この店でニンニク入れるのは これで最後にする。 本店だったら ニンニク入れても良いかもね。 本店は豚骨臭ないから.....

20250629 久々に来ましたよ。 30円値上げしてますね。 今日も大盛りラーメン‼️ 美味い😋 だが、今日のは臭いが薄めでしたね。 本店の様に10時開店してもらえると もっと来れるんですけどねぇ..... 今日は11:23電車ゃにて到着。 丁度、暖簾を出されるタイミングで、 店の中に入れてもらえました。 一番乗り‼️ 開店前の行列はありませんでしたが 食べてる間に 満席になってしまいました。 相変わらず 人気ですね♪

20240511 土曜日12:00pm着 私が入店して満席。 その後 外は長蛇の列。 いつも空いてる時にしか来ていなく、 土曜昼がこんなに混むなんて.... やはり、知る人ぞ知る 人気店なんですね。 豚骨臭がキツいので 敬遠されて空いてるのかと思っていました。 今日は ニンニク抜きで、ラーメン大盛950円 イイ臭いとイイ味でした♪

20240504 今日もイイ豚骨臭が、外まで漂っています‼️ 店内も、濃厚な豚骨臭。 最高に食欲が高まります。 って.....値上がったんですね...... 1杯800円 大盛150円 ニンニク50円 合計1000円 とうとう、いつものオーダーは1000円です。 その他、駐車場代200円。 困った😅 だが、唯一無二の豚骨臭と美味さなので、 通っちゃうんだよなぁ。

20240128 なんと‼️ 1年2ヶ月振りの訪問。 しばらく本店にばかり行ってました。 やはり、オイラはこっちのスープは好みですね。 臭いが！イイね。

20221120 今日も大盛ラーメン。 やはり、香りは薄いが、柳川で子供の時食べていた豚骨臭がする。イイ感じです。本店よりこっちの方が私には好みです。が、駐車場が有料なのが.....難点

20220920 ４年ぶりに2度目の訪問。４年前は味が薄く感じたので、村山本店ばかりに行って、こちらにはきていませんでした。近くのチャンポン屋に行ったのですが、休んでいたので、コチラへ来たわけです。

久し振りにスープを一口飲んで感じた事。 ウマイっ‼️豚骨の香りもして、サイコーにウマイ‼️村山本店にはない豚骨臭。子供の頃福岡県柳川のラーメン屋で食べていた香りです♪ これぞ私の求めていた、豚骨臭‼️ 本店では有料になってしまった紅生姜も、無料で卓上装備。驚きなのは、本店より50円安い。独立採算なのか？ もう一度来てみて、安定的に同じ味を出していたら、本店へ行く理...

『スペシャルラーメン(¥1050)』...

てゆか軽く調べてみたら約11年ぶりの訪問だったのね...(^_^;

てか漏れ的なお気に入り店である武蔵村山本店と比べるとちょっとだけ豚骨臭強め＆シャバめ&あっさりのスープゎ表面の脂(固形＆液体)が全然足りん...次回からゎ問答無用で『油多め』だな...(笑)　んで合わさる麺ゎ前回訪問時ゎ思い切り細麺だった記憶があるが今ゎ本店仕様に近い太麺になったのか？...ただ食感的にゎかなり固めなのでコレも『麺柔指定』ゎ確実...そして何気に『スペシャル』なので通常よりも大きなドンブリでの提供...コレゎ麺量が多そうだなぁと少しだけ心配したが、思ってたよりも全然楽勝の180㌘弱程度で思い切り肩透かし...単にスープが多いだけか...(^_^;

んでトッピのヲ肉ゎまぁまぁ大判のモノが3枚...オールドスタイルながらも武蔵村山本店ホド固くなく、そんなに塩っぱくないまぁまぁの感じ...真っ白のメンマ＆クタクタのモヤシゎ及第点...んで茹で玉子ゎこのスペシャルでゎちゃんとカットされたモノが1個分...まぁまぁ多めに入れられたコーンに刻みネギゎまぁまぁの量...全体的に武蔵村山本店よりも値段ゎ少しだけ安いが食べ応えゎ8割程度で少々不満が残る感じ...

でもコチラでゎ武蔵村山本店でゎ既に有料になってシマッタ『紅生姜』が今でも『入れ放題』なのゎ良いね♪...また本店にゎ常備されていないカエシが卓上標準装備なのも(≧∇≦)bｸﾞｰ♪

『餃子セット+ニンニク(￥1150+50)』...

てゆか思ってたよりもニンニクが効いてないが、思ってた以上に固形背脂が多めのスープと結構固め食感の太麺ゎ色んな意味で正直ビミョー...漏れ的な好みが合わさったら本店(武蔵村山)を凌駕するカモ！？...(笑)

んでちょっとだけ期待してた餃子ゎ漏れの期待値よりもカナ～リ下...まぁ多少のブレもある...

昭和から時間が止まったような店内。どこか懐かしく、安心感がある。かなり久しぶりに訪れましたが、以前も同じように匂いにつられて店に入ってました。こちらも昭和から全く変わってないのかもしれません。

卓上には酢、ラー油、醤油、タレ、紅生姜、おろしニンニク、唐辛子がある。とりあえず基本の「ラーメン」720円をオーダー。

程なくして「ラーメン」が出てきましたよ！ ＼🍜ドン！／

おお！この見た目、ザ・東京とんこつって感じ！スープの表面にはビシーっと背脂が浮いている！上にはもやし、のり、ネギ、チャーシューがトッピング。うまそう！

早速いただきます！(...