Pepper Lunch — Restaurant in Tokyo

Food very good, it's okay to use the paper bibs, you won't be judged. Lol. Hamburger steak with sauce is my favorite. I wish they would have had the air conditioning on when we there, but otherwise good...

西武線小川駅南、青梅街道沿いにあるステーキ/ハンバーグのチェーン店。 初めての利用。

注文はタッチパネルの券売機で番号が印字されたレシートが出て来るので番号を呼ばれるまで待つ(店員さんへの提示は不要)。 料理が出来ると番号を呼ばれるのでカウンターに取りに行く。 なお水はセルフサービス(コップは紙)。

「得々牛焼肉1.5倍大盛ランチ」(830円)を頼みました。 熱々の鉄板に、焼肉、ライス、目玉焼き、野菜(ブロッコリー、コーン)がワンプレートで盛られジュージューいってました。 一応箸はついてはいたが、鉄板が熱々で食べづらく、 結局、石焼きビビンバや焼き飯みたいに全部を混ぜ混ぜしてスプーンで掬って食べました。

なんか思ってたのと違う感じ。 自分はステーキor焼肉ランチをガッツリ食べたかったのであって、焼き飯が食べたかったのではない。 せめてライスはワンプレートに詰め込むのではなく皿か茶碗に別盛りが良かったなあ。 肉や野菜、目玉焼きはともかくライスまで熱々鉄板に盛る必要は？使う食器を少なくして洗い物の手間を省こうというのかな？

あと別セットで味噌汁(100円)頼みましたが、作りおきではなく味噌と具入れてお湯注いだだけのインスタント丸出し。飲む前に自分でよくかき混ぜないと底に味噌が固まってました。

一応昼時に行ったのだけど お店が空いていたどころか閑古鳥状態で店員さんが手持ちぶさたにしていたのが印象的でした。待たずにすぐ食べられたのでそこは良かった。 次ま...

2週間くらい前、400gステーキオーダー、店内の冷房のせいか鉄板が冷めるのが早く、裏面にひっくり返すうちに焼ける音もしなくなり、裏面はピンク色。再加熱出来ると言われていたのでカウンターに持って行くと、席に戻った直後に再加熱したと持って来られた。表面ピンクのままだし、焼き足りないと言うと責任者らしき女性が出てきて「焼くのはお客様ですから！」と渋りつつ持っていったが、カウンター内で「ウェルダンにしたいらしいから！」と大声で。再度加熱されたけど、料理に触れず再度鉄板を加熱しただけなので、付け合わせのコーンは焦げ焦げ、肉も鉄板側が固く。薄いカット肉なら良いかもですが、厚切りの肉で、冷房の効いた店内で、冷えた肉は焼けません。レア？表面すら焼けてない肉はレア以前と思いますが。あと、行くたびにアプリの来店ポイントのＱＲコードが券売機の横だったり、店員に声をかけないと出してもらえなかったり。声かけたら「あつちです」と責任者らしき女性に迷惑がられました。数十年前、成型肉ステーキで問題もあったチェーン店なので注意して利用していますが、現在では生でも食べら...