Ramen Taiyō — Restaurant in Tokyo

味以前に、接客が不快でした。 お会計時の対応がずさんすぎます。

2019年6月23日、12時頃に食事しました。 年配の女性が会計時に応対してくれました。注文したのはラーメンとジャンボ餃子2個でしたが、あやうくラーメンを大盛と勘違いされそうになりました。

会計額は720円でした。1万円札しかなく、それが見えたところで、「20円ございませんか？」と。残念ながら20円なかったので、その旨を告げ、万札を渡すと、「9千と、220円お返しです」と9220円帰ってきました。

あれ？おかしいな？と思いましたが、レシートを出している様子もなし。 そもそも、伝票も使っている様子もなし。 だから、ラーメンを大盛か間違えそうになったんですね。 さらに、小銭20円のやりとりをしている間に、彼女の頭のなかで会計額が780円に変化したと思われます。

その時は、私が聞き間違えたのかな、と思い、言い出せませんでしたが、先ほどGoogleでお店の写真が上がっている中に、メニューの写真があり確認すると、720円でした。

そういえば、ホールでは料理をどの席から注文を受けたか忘れて、「ジャンボ餃子注文したのにまだ来てない方どちらですかー？」というありえない呼び掛けをしたり、注文が正しく通っておらず、謝っている姿を見ました。

私も以前飲食業界にいましたが、驚きました。 初来店でしたが、食事の間にこれだけの出来事が起きるって、なかなかのものです。

しかし、伝票も使わず、レジでレシートも出さないという状況で、売上をきちんと把握できているのでしょうかね。売上の正確な計上は、納税の基本だと思いますが。

残念ですが、もう行くつもりはありませんし、他の方が訪問してがっかり...

Late noght comfort food for a super exhausted day. Greatt value for food quality, will fill u up and make you feel good. Service was also nice. Restaurants run by an elder husband-wife. Will come...

東京都は練馬区の江古田駅真ん前に有ります 「らーめん太陽」さんです。 大好きな昔ながらのシンプルラーメンが食べられるとの事で訪問です。随分昔から（10年近く前から）グーグルマップにブックマークしてあり、やっと訪問できましたね。

注文はAセットで1000円ジャスト。 セット内容はラーメン、ジャンボ餃子2ケ、小ライス、小皿のキムチです。

ラーメンのスープは鶏ガラメインで、ほんのり煮干しが薫る本当に気取りの無い懐かしい味。微かな記憶の奥底に残る…小さかった頃に食べた夜鳴きそばが脳裏に甦ります。旨い。

麺は沢山の名店が使う「三河屋製麺」製です。細麺と中太麺の中間ぐらいで、プルプルモチモチの多加水麺です。旨い。

デフォのトッピングはこれまた昔ながらのタイプの噛み応えの有るチャーシュー、あとはシナチク、ナルト、刻みネギ。鉄板のレギュラー陣が脇を固めます。

餃子は本当に大きく、普通サイズの餃子なら4ケ分ぐらい有ります。酢醤油を付けライスにバウンド食いでライスをかっ込み、その後、直ぐにラーメンスープをすすれば、はいコンプリートです。

満足の量と値頃感でしたね。

店もなかなか落ち着く昔ながらの空間でした。 らーめん太陽さんの創業は昭和62年（1987年）で約30年の歴史です。

江古田のソウルフードの老舗ラーメン美味しく頂きました。ソウルメイトは是非にブラリと訪問してみて下さい。

リ...