ずっと行きたいと思っていたレバー専門店「KEI楽」
だが店主さんのお怪我で来訪叶わず、当日はXを確認し「豚レバー定食」のみ提供可能と確認!清瀬へレッツゴー!
※店主さんより、提供時間が遅れてしまう旨丁寧に記載あり。店舗入口にも記載あります。
※当日の営業の有無はXを確認したほうが確実。
流石の有名店、土曜日だったが待ちは10人ほど。30分〜40分ほどでカウンターに着座。
友達の二人で伺ったが、知人はニラレバ定食 (税込1,290円)。私はレバー唐揚げ定食(税込1,110円)を注文。
※このお店は色んなレバーを取り扱ってますのでメニューの種類によって値段は変動します。詳細は店入口のブラックボードを確認。
10分程待ち、着丼。
なんというボリュームだ。レバー唐揚げのいい匂いとレバニラの香ばしさで食欲が増す。。
唐揚げを一口、、、
美味い。
レバーの癖もなく、パサついてもいない。 唐揚げが非常にジューシーに仕上がっている。。 この火入れ具合は流石プロ。。
一口一口味わいながら、後半少し味に飽きてきたので、レバニラ定食についてくる辛味噌をちょいとつけて一口。くぅ~!!美味い!皿についているマヨネーズより合う!これは唐揚げ頼んだ人はマストだと感じる。。
お米もツヤツヤしていて通常という名の大盛りサイズの米もぺろり。付け合わせの野菜とたくあんも頬張りながら。中華スープすすり完食。
ボリュームも味も良く、少しだけ値段高いように感じるが納得。何よりも店主の客への気配りが素晴らしい。
隣の席のおじいちゃまがレバニラ定食を食べてた際に店主が「お父さん食べ切れますか?食べ切れなかったらタッパでお持ち帰りできますんで」と一声。そうこの店は食べ切れなければお持ち帰りもできるし、単品でお持ち帰り注文もできる。ワンオペにも関わらずこの気配り。
素晴らしいの一言。
レバニラ定食も甘いタレではなく、醤油感の強い好みの味。野菜のボリュームの凄さよ。。美味い!
今度はレバニラ定食をゆっくりと味わおう。。
並ぶのは致し方ないので、時間に余裕を持って並んで欲しい。
そして臭みの一切ないレバー、そしてボリュームある食事をしたい方は是非!値段が少しお高めなのでこの評価。
一度はご賞味あ...
Read moreこちらは、2009年にオープン、瞬く間に有名になり、今では定食部門の食べログ百名店にも選出されるレバニラ専門店『レバニラ定食 kei楽』
場所は、西武池袋線「清瀬」駅から徒歩10分弱。 商店街をひたすら真っ直ぐ進むと到着する、レバニラ専門店というなかなか珍しいお店。
平日13時過ぎに初訪問。 以前からメディアでよく目にして行ってみたかった店の一つ。外待ちなし。ラッキー! 入店すると、L字カウンターのみ8席、既に満席。 店主から「おもてで待っててください。」と言われ外で待つ。
待つこと約5分。お客さんが1人食べ終わって退店すると、大将から「お一人どうぞ」と呼ばれ、一番奥のカウンター席に座る。 ランチメニュー6種類から ○...
Read more日本一のレバニラ定食は清瀬にありますよ!数種のブランド豚や限定で鹿などのレバもあり質も量もトップです!
清瀬の人気名店レバニラ定食kei楽の肉厚レバニラ定食を食べたくなり訪問。 午後1時過ぎで8人の行列に接続。45分掛かって店内に呼ばれました。店出さんワンオペですし7〜8席しか無いので致し方ありません。
何度が訪問して美味しく庄内豚レバニラ定食を頂いてその味付けの良さ、レバの大きさと量と旨みは他の追随を許さない逸品に感動すら覚えたものです。
店内食5年振り、持ち帰り1年振りくらいかな。ということで、今回はローズポークのレバニラ定食1,290円をオーダーしました。 15分位で配膳。 皆さん店主さんから聞かれ単にレバニラでオーダーしていましたが、ローズポークに興味があったのでそれをオーダーしてしまいました。忙しい時に申し訳ない気持ちで一杯になりました。
早速鳥唐揚げ位の大きなレバは、味付けされ片栗粉を塗して先に揚げておき、ニラ、もやし、ニンジン、たけのこ、キクラゲ、マシュルームを炒め、レバを再度入れて、牡蠣湯ソースなどのオリジナルタレでさっと炒めているご様子。
レバをまず頂くと久々にボリュームあるレバで味付け抜群メチャクチャ美味しいです!ローズポークレバはしっかりしたレバで庄内豚レバとの違いが正直分かりませんが、何となく締まった感じのレバかなというか印象です。 何れにしても美味しいです。しかも9個も乗っていて嬉しい限り。
炒められた野菜もシャキシャキでタレも絡んで大変美味しいです。
ご飯の量も大盛りに近く、でもレバニラが多いのでバランス的には寧ろ少ないくらいでした。
中華スープも鰹節沢庵も定番でお供にいいです。
途中でオリジナル豆板醤を頂いて味変して最後まで飽きずに完食しました。
いやいや、久々の旨さでした!日本一...
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