Saikai Inagi-Wakabadai — Restaurant in Tokyo

よく利用しています。

いつ行っても店員さんが明るく雰囲気がよいので入りやすいです。一人で食事されている方もよく見かけます。

お昼に行くことが多いのですが、近隣に飲食店が少ないのもあり昼過ぎは満席になることが多いです。ただ、店員さんがテキパキしているので個人的にそこまで待つ感じはありません。

店内にはカウンター、テーブル、座敷があります。各テーブルに置いてあるビワ茶は好き嫌いが分かれるかもしれませんが、慣れるとなかなか癖になり美味しいです。

お気に入りは『G系ラーメン』です。

正直なところ、好きすぎてこちらしか頼まないので『G系』が気になっている方の参考になれば、と思います。

見た目はボリューミーですがスープがさっぱりしていて食べやすいです。こってりが好きな方は物足りなく感じるかもしれませんが、背脂などは増しも選べるので、お好みでカスタマイズできます。私は赤麺にして柚子胡椒を入れるのが好きです。

上記の通り、こちらしか食べないので他のメニューはわからないのですが、老若男女問わず来店されている印象です。

車では行きづらいかと思いますが、とにかく雰囲気がよく「また来たい」と思える...

多摩市にある店舗も含めて、20年以上食べてきた『西海』ですが、今日若葉台店で『西海ラーメン』と『餃子』を頂きました。

こんな経験は初めてでしたが、家内の方に来た西海ラーメンのスープに全く味が載っていない。恐らくタレの入れ忘れ。あごのスープ味だけでは、残念ながら食べられません。即、作り変えていただきました。

続いてきた餃子、6個のはずがなぜか4個、後から2個焼き直しするとのことでしたが、最初の4個は冷たくて中のあんが『グニュグニュ』。恐らく焼きが不十分で、火が通っていない。後から来た2個は普通に食べられました。

キッチン担当がポンコツな様で、名店の味が崩壊しているのを初めて経験しました。随分贔屓にして通いましたが、残念ながらもうやめようと思います。

店の良しあしは味（材料）と、それを作る職人（技術）、そしてお客さんを気持ちよく迎える接客（心）の三本柱に尽きるといえますね。どれが欠けてももう足は向きま...

東京八王子の(株)アーバンが運営する飲食店のブランド。 この屋号では八王子・多摩地区を中心に数店舗展開。 長崎ラーメンというものがよくわからないが、こちらではアゴ(トビウオ)の出汁を生かした豚骨スープのラーメン。 この店舗は京王相模原線若葉台駅北口の商業施設「フレスポ若葉台EAST...