Sapporo Ramen Kumaohji — Restaurant in Tokyo

2025.4追記：若い修行中っぽいお兄さんといつものおじさんの組み合わせ。味噌チャーシュー大盛（1200円）を頂きました。味噌感が変わったのかな、前とは違う感じの印象。チャーシューは少ししょっぱめでした。全体的には変わらず美味しいんだけど記憶とズレていたのが残念。

2024.4追記：トッピングのニンニクをオーダーすると想像の３倍くらいのニンニクが乗ります。ちょっとパンチが欲しいだけの方は申し出をした方が良さそうです。私は２日程やられました。

2024.2追記∶みぞれ混じりで寒かったのでこちらで味噌チャーシューを頂きました。こちらはノーマルだとチャーシューが入らないので今回初めてチャーシューを食べましたが個人的には味がしっかりついていて好きなタイプです。冷たい状態でラーメンの上に乗ってくるのでスープにひたして温めたほうが美味しいと思います。 祝日とはいえ１４時前の時間帯でしたがお客さんは８割程入っておりました。

味噌ラーメンを頂きました。左がジャンボサイズ（２杯分とのこと）で１１００円、右は通常サイズで７００円です。 食べごたえのある気持ち太めの麺と昔ながらのシンプルな味噌スープで美味しかった。家内も気に入ったようなので買い物ついでに再訪決定。 餃子は３００円でリーズナブルですがこれはあまり口に合わ...

2024/04/15　再訪

味噌バターラーメンを頂きました。 前回自分でも書いてますが、ライスたのめば良かった💦

昔ながらのラーメン屋さんという感じです。 店の裏が駐車場になっており結構停められます。店内はカウンター１０席位のテーブル２席です。日曜日の昼に訪問したら立ち替わり入れ替わり盛況でした！ 水はセルフで店の奥からコップを取り入口入ってすぐ右のサーバーで注ぎます。 一瞬コップ取ったものの水の場所が分からなくて座っちゃいました💦 醤油、みそ、しお、にんにくがありそれぞれトッピングもあります。 とりあえず評判の良かった味噌にバタートッピング、いわゆる味噌バターラーメンと半ライスを注文。味噌ラーメンが７００円でバターと半ライスがそれぞれ１００円でした。 テンポよく提供され一口スープを飲むとガツン！と塩っ気が！これはライス正解だったなとバターを溶かしながらすぐに完食。 手打ち麺と書いてある麺も美味しかったし、たまに食べたくなるあと引く旨さでした。 あとカウンターにゆで卵と塩つけ麺と小皿が置いてあり、常連さんが卵２個もらうね〜とか言ってセルフで取ってました。 どうやら値段は５０円。本当はこういう店で昼からビールと餃子をやっけて、〆にラーメン食べて帰って昼寝したい…。そんなお店でした！ 美味しかった...

アクセス３味３雰囲気３接客４価格３　このお店で言う《トロ》とはとろろ昆布であることに注意。何となく《豚トロ》のトロをイメージして注文したので『！？』となった(笑)　醤油ラーメンの色の濃さが深い。味は全然しょっぱくない。地域密着の地元のラーメン屋さんでした。

Access3 Taste3 Ambiance3 Customer Service4 Price3 Note that "Toro" in this restaurant means Tororo kelp. I ordered it because I somehow imagined it was the Toro of "Pork Toro", so I was surprised to see it. The soy sauce ramen has a deep color. The taste is not salty at all. It was a local ramen shop with close ties to...