Sushi Tetsu — Restaurant in Tokyo

I think this was the best Sushi I've had Tokyo, served by a veteran Sushi master with half a century of experience and it...

土地勘のない場所でしたので、近くの美味しいお寿司屋さんで検索🔍。 1番上の段に載って来ましたので訪問。

Aセット3,600円を注文しました。 (先付け、酢の物、茶碗蒸し、握り、味噌汁、果物) 酢の物が茶色なのは初めて。 お土地柄の酢の物なのかな…と一瞬思いました。 そして、酢の物と言えば一般的に蛸ときゅうりと🥒ワカメのイメージでしたが寿司ネタズラリ(下に隠れてきゅうりとワカメ) こはだの美味しさに驚きました🫢 一緒に行った主人から 「シャリも赤かったから、あれは赤酢を使っているね」と言われてびっくり‼️感動✨ 赤酢の酢の物初めてです✨ 握りも中トロのなんと美味しいこと✨ 小さなセットでしたが大満足でした。

お茶も熱々で濃いめ…the寿司屋のお茶🍵✨ 名前の入った厚みのある湯呑みが昭和っぽくて懐かしい☺️

一品料理も充実していて...

Absolut köstliches,frisches Sushi in authentischem Ambiente 😁 Die beiden Chefs sind sehr nett und waren auch trotz etwaiger Sprachbarrieren sehr bemüht, uns einen schönen Restaurantbesuch...