東上線上板橋駅から歩いて10分ほど、川越街道沿いにある「アメリカンステーキハウス...
Read moreR4年7月3日訪問
ビッグハンバーグ(500g) これで1300円は安い!!
オーダー後、ガラス越しの厨房からペチペチと手捏ねサウンドが心地良く響いてきます。
到着したハンバーグを見て、 「完食できるかな…」 と思いましたが杞憂でした。 ペロリとイケちゃいました!
バーグ入刀してみると外側は少しこんがりと焼かれていますが、中は粗挽きのお肉がふんわりと詰まっていました。
噛むほどに肉汁が滲み出てくる感じ。 ケチャップベース?のソースがなかなか濃くて、これだけでもご飯が進んじゃますね。
途中から味変を試してみました。 ウスターソース、マスタード、ニンニク、ワインベースの和風ソースをチョイス。
ウスターソースはちょっと酸味が強い感じでハンバーグのソースとは合わない感じがしましたが、ステーキにはいい感じ。
マスタードは…いいですねー 最強のB級グルメなテイスト。
ニンニクは、もう間違いないです!
個人的には、ワインベースのソースが1番ヒットしました。
口に含むと、赤ワインの存在感がスゴくて、 「これ呼気大丈夫かな」 って思わず心配になるくらいワインの風味を感じます。
ハンバーグのソースとも相性が抜群で、 後半はコレばっかり掛けてしまいました。
店員さんも気さくで陽気で癒やされます。
居心地の良い空間と 美味しいハンバーグ。 ...
Read moreずっと気になっていたので、平日のオープン直後にお伺いしました。 店員さんが渋くて、店内も中々渋くて割と落ち着くなと思っていたらどんどんお客さんが来てびっくり。 平日の18:00台にひっきりなしにお客さんが来ることもびっくりだし、予約の電話が頻繁になるのもびっくり。 どうやら人気店のようでした。 びっくりはこれだけでは終わらず、頼んだチリコンカンがめちゃくちゃ美味しい。 そしてステーキがデカい。 何よりビッグハンバーグが500g1300円という驚きの価格。 とにかくびっくりが沢山でした。 ステーキはテーブルにある様々な調味料で味変出来るので最後まで飽きません。 ビッグハンバーグはケチャップ風味のソースがかかっていて結構味が濃いのであれ単品で食べると割と飽きるかも? でもとにかくコスパ最高です。 お酒が品数少なく割高なのがちょっと気になりましたが、回転率上げるためにはこっちの方が良いんだろうなーって納得して帰ってきました。 駅から遠いですが、近くに来た際は是...
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