TAKUPAN — Restaurant in Tokyo

Takupan! This place is small but has tons of great baked good treats. People also like to buy freshly made bread loafs here as well. They usually close early because they sell out. They seem to make at least 1 specialty item a day that changes. They announce the specials a day before on their instagram @takupan_yakumo My favorite is the custard filled tart. YUM. Even if they are down to the last few things to sell its worth stopping in to grab...

クリームパンが圧倒的に美味しいです。 何度もリピートしています。

最初は土曜日の14時くらいに行ったのですが、その頃にはもう数個のパンしか残っていませんでした。 クチコミの中でも特に評判が良く、個人的に狙っていたクリームパンは売り切れ。

インスタを見たところ、パンがなくなり次第、営業終了するお店のようです。 どうやら連日早めに売り切れているようで、次に行くときは早めに行こうと心に誓いました。

最初に買えたのはシナモンロックくらいだったのですが、これがまた非常に美味しく、これは他のパンも期待できる……また行かなきゃ……と思ったので、翌朝に早速再訪しました。 9時開店で9時ちょうどには他にお客さんはいませんでしたが、1分もしないうちに2〜3人並び始め、人気の程がわかりますね。

以下、それ以降に何度もリピートして買えたパンの感想を書きます。 どれも美味しいのですが、中でもおすすめはシナモンロックとクリームパン。忘れられません。

【シナモンロック】 外は軽いサクッとしたデニッシュ生地のような食感で、反面、中は生地のふわふわ・もちもち感が楽しいパンでした。 バターやシナモンの味わいがとても良く、温め直さなくても充分に美味しかったです。

【クリームパン】 感動するくらい濃厚でボリューミーなクリームが美味しいです。 パン生地のもちもち感も非常に良く、全てが美味しい。 写真真ん中の塊全てがクリームで、めっちゃ甘々でした。最高です。

【白玉あんぱん（こしあん）】 中まであんこがたっぷり入っており、パンの真ん中に桜と白玉があり、良いアクセントになっていました。 こしあんの滑らかさもすごいです。大満足でした。

【塩バターロール】 たっぷりとバターを含んでいるようで、家で軽く温めると非常にジューシーでした。 塩の旨味がちょうどいいアクセントになっていて、あっという間に食べてしまいます。

【ラムレーズンソフトクリームパン】 濃厚ならクリームにラムレーズンが入っており、他の白いパンと同様のもちもち生地が楽しめる菓子パンでした。 夢中で食べてしまう美味しさで、ソフトクリームという名前の通りの柔らかさも特徴的でした。

【くるみ田舎パン】 火曜日、木曜日限定のようで、だいたい11時くらいに焼き上がるとのこと。 写真はハーフサイズのもので、ハーフでもすごく大きいです。 中にたくさんくるみが入っていて食感が美味しく、もちもちとした生地が素朴な味わいでした。

【ミルクフランス】 かなりハードな食感のフランスパンで、挟まれたミルクはしっかりとした甘さがありつつ、後に残らない程よさがありました。 噛みごたえがすごいので、これだけでも満足できる一品です。

美味しすぎますし、値段も高くないので最高です。...

Lovely small bakery. They use to make amazing “tappuri chocolate” breads (round bread filled with chocolate spread) but they seem to have stopped unfortunately. They still make tasty croissants...