Temae no Ippo — Restaurant in Tokyo

Really great food, especially the vegetables. The cucumber and miso otoshi is unlimited so we ate about four orders of them. Lots of seasonal offerings. The private room was nice as well. They accidentally overcharged us 6,000 yen (they mixed up the numbers when typing it into the credit card terminal) so we had to ask them to fix it but they were genuine and apologetic about it. They give you some bath salts as a gift on the way out which was a nice touch a well. I’ll be...

八百屋さんや区役所のレストランからの一歩グループのファンなので、あえて苦言を申し上げます。 昔からあるこちらのお店には土鍋ご飯が楽しみで、今回初めて訪れました。

二名・20時半の予約をして入店すると、個室へ通されました。 店で待ち合わせをした連れに『個室に通されたよ♪』と連絡をしたあと、店員から『個室を予約されましたか？もしそうでなければ移動をお願いします』と言われ、なんか嫌な雲行き… 『えっ？今、個室に通されたよ』って相手に連絡しちゃいましたよ！と言うと、『少々お待ちください』と言われたものの、なかなか戻って来ない。 どうしたものか？と待っていたが、全く戻って来ない。 放置されたので店員を呼び止めて『で、どうなったの？』と聞くと『いや、大丈夫です』との事。 土鍋ご飯は時間がかかりそうなので、まずはこの時点でそれだけ注文。 待ち合わせ相手が来たので、飲み物と数点注文。 飲み物が来た後で、ようやく店員がお通しを出していないことに気がつく。 お通しもすぐに出てくる品も、野菜多めで女性には評価は高し。 美味しい魚を売りにしているようでしたが、だし巻き卵の出汁の味より塩味が勝ってしまって残念。鬼おろしが付いているから、塩味は醤油で足せるのに。 楽しみにしていた真鯛の土鍋ご飯は、水分が多くてヤワヤワ（はっきり言って不味い！） 店員がよそってくれたけれど、おこげも無し。 せっかくの真鯛が泣いてるよ。 ゴボウの唐揚げ、長時間待って、土鍋ご飯も来たのに来ない。 キャンセルしようか？と思っていたら、ようやく来た。 低温でじっくり揚げたのか、とても柔らかく、これは今まで食べたことのない食感（高評価） ただ、時間がかかりすぎ。 時間がかかるならば、そう言ってくれればいいのに。 良くない点ばかり挙げたけど、蟹といくらの茶碗蒸しは絶品でした！ この価格で、このクオリティは凄い。 あと、飲み物のクオリティと量には満足。

店内は賑やかで、個室と言えども経年劣化がひどく、デートには絶対におすすめしません。 せめて、剥がれている壁紙ぐらいは接着剤で貼ったらどうかな？ 今回、数々の不備感じたのは従業員の問題では無くて、マンパワーが圧倒的に足りないのでは？ 昨今の人手不足はわかるけど、一歩グループとしてこのレベルは残念だよね。 改善を期待してます。 でも、この...

JR北千住駅から徒歩4分ほどの"てまえの一歩"は全国各地のうまい食材を集めたろばた焼き居酒屋。カウンターに並ぶ食材とおばんざいを眺めながら、日本酒とワインを飲み活気ある店内と居心地の良い空間を売りに、笑顔が溢れる店作りを目指しているという。

運営は直営13店舗(炉ばた焼き 一歩一歩本店・てまえの一歩・もうひとつの家 一歩一歩・にぎりの一歩・歩きはじめ・つつみの一歩・魚屋ツキアタリミギ・かいだんのうえ・食堂つつむ 日ゞ小路店・足立区役所 食堂ソラノシタ・千寿一歩一歩 msb田町店・餃子制作所・まるいち青果)・社内独立1店舗(石垣島...