Tengokuya — Restaurant in Tokyo

腹が減った昼下がり、突風吹き荒れる中、谷保駅近くにある丸新ラーメン屋さんに徒歩で向かうも臨時休業。

カレーに路線変更か、もしくはモスか、いやいや、脳が中華を欲しているのは明白。 困ったと天を仰ぐと閃く。そうだ！以前から気になっていた天極屋があるではないか！

ただ、店舗を見る限りガッツリ系のイメージ。小生腹ペコと言えど、食いしん坊というほどではないが、色々食べたい。

満腹寺を覚悟の上、ラーメン&半チャーハンにチャレンジ。 ラーメンはオーソドックスな醤油ラーメンと思わせて、食欲をそそる味付け。当方、ラーメン大好きではあるが、博士ではないので詳しくはかけないが美味い！他人は知らんが、要は自分好みの味付け！更にはチャーハンもチャーシューが乗せられ、コチラもオーソドックスでありながら、食が進む味でGOOD。

当初、心配していた満腹寺も何処へやら、気付けば完食!量はそこそこあるものの、丁度いい。もしかしたら食いしん坊には、物足りないかも知れないが、私には丁度よく、心地よい昼下がりだった。

今も素敵なお昼を食べさせてくれた天極屋を、検索して、また食いたいなと思い、コメントを書いた次第。また、行きます天極屋。ご馳走様でした…。あ！スタッフの方も親切丁...

谷保駅から徒歩2分ほどの距離にある定食屋さん。元は中華料理屋さんだったとのことで、今も中華料理風のメニューも出しています。名前の通りボリュームが多い学生向きのお店でもあるのですが、味の方もなかなかです。

特にラーメンは、麺がボコボコした手打ち風でとても美味しいです。スープは普通なのですが、むしろその麺に良く合います。ガッツリ丼は豚肉の煮込みをトロミのあるスープで中華丼風にしたもので、良く煮込んだ旨みがあります。安くて量もあり、そして美味しいです。

スタミナ丼は、国立市の他のお店のスタミナ丼と比べ、にんにくが弱く醤油が強い甘じょっぱい味です。普通盛りでもご飯が多めです。

平日のお昼に時々訪問していますが、今のところ混雑はしているものの行列に...

2023.10.30(月)午後7時20分、初訪問です。ちょっとだけ気になっていた町中華のお店です。 店内はL型カウンター8席、４人掛けテーブル2卓、小上がりに４人掛けテーブル2卓。 その小上がりに学生さんの先客7名、後客5名で、年配の大将のワンオペです。

注文したのは、醤油ラーメン半チャーハンセット900円。 麺は細麺で、具は海苔1枚、チャーシュー1枚にワカメ、ナルト1枚。 ちょっと動物系のアクがあるスープですが、普通に美味しいラーメンです。 チャーハンは、シットリ系で、半チャーハンと1人前の間位のボリュームです。 ちょっと薄味ですが、普通の美味しさです。

余談ですが、定食の炒め物...