まぐろの漬け丼屋 — Restaurant in Tomisato

平日ランチで伺いました。コンテナの店舗なので、席が狭いのはご愛嬌。 人気No.1のマグロの漬け丼を注文。ここのマグロの何が凄いのかって、マグロに筋が全くと言っていいほど入っていないです。程よく熟成されたもちっとした食感で、漬けの味付けもちょうど良いですね。ご飯は箸で食べやすいようになのかな？軽く固めてあって、ゴマと紫蘇が振り掛けられている上にマグロがのせてあります。丼の底には多分先に入れてるのだと思いますが、少し甘めの甘酢があって、最後まで飽きずに食べられます。

大将も気さくでとてもフレンドリーな方です。 月曜日が定休日で、この辺りに来るのが月曜日が多いので、なかなかお伺いできませんが、また必ず伺います。ご馳走様でした。

2023年4月20日再訪しました。 先日もここの漬け丼は筋がないと書きましたが、筋がないので箸で簡単に切ることができます。一切れを一口で食べるのには少し大きいので、お試しあれ。

再訪しました。マグロユッケ丼1350円を頂きました。ごま油が効いていてこちらも美味しかったです。こちらのご飯は酢飯ではなく、普通のご飯でした。⭐️5

2024.2.21再訪しました。店内はカウンター6席ですが、屋外の席の他に共用のコンテナー席があるので、店内が一杯ならそちらを利用もできるそうです。今回はお客さんを4人連れて伺ったので、私たちだけでほぼ満席状態でご迷惑をお掛けしました。今回は人気No2のハーフ丼1500円税込を漬けマグロとマヨ漬けで頂きました。支払いはエアペイに対応しています。

待つ事25分で着丼。今回外国人のお客さんでメニューの説明をしている間に2名のお客さんが先にオーダーされていたのと、5名分を一度に作るというヘビーデューティをお願いしたので申し訳ありませんでした。以前からマヨ漬けが気になっていたので、初手マヨ漬けから。うーん、マヨの酸味、コクが加わる事でヘビー級のパンチ力に失神寸前。次手、漬けマグロ。ここで私、致命的なミスを犯した事に気付きます。そう、漬けマグロが物足りなく感じるんです。漬けマグロだけで食べれば繊細な味わいを楽しみながら最後まで美味しく頂けるんですが、マヨの暴力に挫けた私の舌ではその繊細な美味しさを堪能できないんですね。という訳であおさのお味噌汁でお口をリセットして漬けマグロから食べて完食。

外国人のお客様は、鉄火とサーモンのハーフ丼を皆さん酢飯で食べられて、美味いを連発して満足して帰られました。ありがとうございました。また伺...

連休最終日、この雨にやられて！仕入れたまぐろが残ってしまうのでは？と心配もしつつ車を走らせました。 雨でも、ここへは食べに行きたい！ お持ち帰りして味わいたい！ と、思いの常連さんで、またはクチコミ見て来ました！のお初さんで混んでいるのでは？ と、話しながら到着したのは13時を回るころ。 外は土砂降りの雨、でもベース裏手の駐車場は数台の車が、こりゃもしや混んでる？と思いつつ店内へ。 マスターが元気に出迎えてくれました😝 時間が時間でしたから、待つことなく着席。注文品はガーリック焼き定食、ハーフ丼、もうお決まりの品です。肉厚のまぐろがたっぷりです、マジにご飯がすすむくんで、どれを食べてもハズレないですよ❗️ ご飯の盛りも良く、おかわりも出来ますから、此方へ伺う際は必ず空腹でないと勿体ないですよ😁 相方は旋回はステーキにして、器からはみ出たまぐろを完食出来ず、今回はハーフ丼にしましたが、帰りの車内で一言、やっぱりステーキ丼にしとけば良かった！ そう、写真にあるとおり肉厚でいてどデカいんです。定食も御茶碗小さく見えますが、ご飯の盛りナミじゃないすよ。てか、ほんとご飯がたべたくなるんてすよ🍚 次回はハーフ丼をチョイスしますね、オ...

11月上旬頃、初めてTAKEOUTしました❤ インスタで見ていて、前から気になっていたお店でした(⁠人⁠⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠ﾟ⁠+ ヤオコーの近くのビルの中にこのお店が入ってたのは知ってたけど…なかなか行くことは叶わず、それから富里ベースの方に移転されたと知りました(⁠•⁠‿⁠•⁠)

今のところ１４時までしか営業していないとのことなので、その時１３時過ぎていたので…行く前にマグロ３色丼を2つTAKEOUTで電話予約してから車で向かいました🚗

10〜15分くらいで富里ベースに到着し、マグロの3色丼（ネギトロ、マグロのユッケ、マヨ漬け）を2つGET(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

旦那と２人で外のテラス席で美味しくいただきました(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡

大盛り頼んでないのにご飯が多くて大満足でした⭐マグロも3つの味が楽しめて、得した気分でした😉👍 しかも、TAKEOUT限定でペットボトルの緑茶も付いてきてラッキーでした✨

とても美味しいマグロ丼にうっとり、食べて幸せでした～(⁠⁠˘⁠︶⁠˘⁠⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

また買いに行かせていただきま～す(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ...