はらだ 富里店 — Restaurant in Tomisato

勝浦担々麺が一度食べてみたいという事で、勝浦方面に行けばいいのに、ジョイフル本田に行くついでという事で、冨里にも勝浦担々麺があるよと、旦那に連れられて行きました。少し奥まった分かりずらいところにあり。店の外観を見て一瞬大丈夫かなとひるむ。そして中に入り内装の粗末さにひるむ。お盆のお昼時で狭い店内、一応満席。どうやら、若い店主一人で切り盛りしている様子。案内はされる事はなく、しょうがないので、空いてる席に待つ事なく着席。テーブルはべたつき、水はセルフ。エアコンはあまり効いておらずぬるい。なんだろう、店内はBGMやら有線などは無いようで静かである。居心地悪し。 チャーシュー担々麺の味噌スープと醤油スープをオーダーする。店主一人で切り盛りしているので、案の定、遅い。食べ終わった客が気を使って食器を運んでいる。

1センチくらいの厚みでラー油が浮いている。辛いのは得意なんだが、なんだか食べられない。麺は柔らかい。チャーシューの塩気が美味しく感じられ、むしろチャーシューだけ食べたいと思う。玉ねぎの甘みがどうのこうの、スープの旨味がどうのこうののレベルでは無い。カップラーメン(勝浦担々麺)を涼しい我が家で食べたいと思う。

ラーメンは、それぞれ好みによるんだろうなと思う。私は、ここの勝浦担々麺が嫌い。そして、飲食店としての...

千葉県富里市七栄、東関東自動車道富里インターから車で2〜3分の所にある『坦々麺屋さん』です‼️ （焼肉飛騨九兵衛の隣になります。）

コロナ対策としては入口のアルコールと席の間隔を若干空けている事、店員さんのフェイスガード位で決して十分とは言えません！ お客さんで少しでも混雑してしまえばアウトです🙅‍♂️

本日は『野菜チャーシューつけ麺』を注文しました。 スタンダードでも辛い物が苦手の方であれば辛過ぎるかもしれません。 辛さのベースが辣油ですので少し油っこいかもしれません。 つけ麺につけ汁を漬けて食べるより、かけて混ぜ麺にした方が良かったかもしれません。 味的には専門店って感じではなく家庭料理の延長って個人的には思いました。

厳しいかも知れませんが⭐️2つの...

１１時開店なのでジャストで到着したら開いてません。他の人も書いてますが時間にはルーズなのかな。１５分待機で入店。入店した途端、鼻を臭さが襲う。酸化した油とトイレの芳香剤が混じった匂い。マスクしてたけど「帰ろうかな。。」と思った。 床がコンクリの打ちっぱなしなので人の動線が真っ黒。コンクリじゃ拭き掃除もできないでしょうネ。ラーメンは普通かな。(もやしタンタンチャーシューの辛さ普通）辛いラーメンの以下でも以上でもない。チャーシューはパサ。麺はスープに合った細麺の硬め（デフォ）でGOOD。以外な伏兵はライス。硬めに炊かれたご飯が辛いスープとよく合う。全体的にのんびりオペレーションなんで時間のある時に行くことをお勧めします。別にまずいわけではありません。でも、わざわざ...